Лайфхаки

Чтобы блюдо было вкусным, следует тщательно отбирают продукты, ведь именно от качества зависит результат. Потому редакция подготовили 5 лайфхаков по выбору креветок, которыми пользуются кулинары по всему миру

Чтобы отбивные, стейки, котлеты и прочие мясные блюда радовали вас своим вкусом, запоминайте кулинарные хитрости.

Хватит часами мучиться с ножиком, очищая молодой картофель. Ведь с этим можно справиться всего за минуту!

Всего 3 совета, как правильно ухаживать за чугунной сковородкой, помогут сделать так, чтобы к ней ничего не приставало.

Без хлопот можно очистить миндаль очень просто! Выбирайте способ по душе.

Вы запланировали семейный ужин и уже даже выбрали несколько рецептов высокой кухни. Потратили много сил и энергии на поиск продуктов, огорчились, увидев ценники, да и рассчитать пропорции - та еще задачка?

Существует множество рецептов, которые требуют разделения яиц на желтки и белки. Вовсе не обязательно в выбранном блюде должно присутствовать что-то одно, бывает, что нужно сначала добавить желтки, и потом белки.

Правильно подобрать соус к мясу – не такое уж и сложное дело, если знать несколько хитростей. Оставьте позади магазинный кетчуп и майонез, пришло время удивлять родных и гостей своими кулинарными талантами!

Чтобы не только салат «Оливье», но и другие не менее вкусные блюда получались на славу, надо правильно приготовить продукты. В чем же секрет правильного приготовления продуктов?

Из сельди можно приготовить массу вкуснейших блюд. Но перед тем, как приступить к кулинарным подвигам, рыбу надо правильно подготовить.