Маринады

Маринады

Гвоздика и ее применение в кулинарии
22 ноября 2021
Гвоздика и ее применение в кулинарии

Гвоздика – достаточно распространенная пряность, издавна используемая в кулинарии и медицине.

Мариновані огірки з гірчицею: простий рецепт
20 июля 2021
Мариновані огірки з гірчицею: простий рецепт

Мариновані огірки з гірчицею відрізняються від традиційного рецепту бо виходять пікантними і ніжними. Насіння гірчиці і велика кількість пряної зелені роблять цю закрутку дійсною царицею будь-якого святкового столу.

Мариновані сливи з часником: простий рецепт
16 июля 2021
Мариновані сливи з часником: простий рецепт

Ці сливки - неймовірна закуска під горілку або на зимову вечерю, коли на ура йдуть страви з яскравим насиченим смаком. А на святковому столі вони стануть просто хітом навіть для тих, кого складно чимось здивувати.

5 лучших маринадов для овощей гриль
18 марта 2021
5 лучших маринадов для овощей гриль

Собрали для вас 5 маринадов, которые идеально подойдут к любым овощам и сделают ваше блюдо еще вкуснее!

9 лайфхаков, как приготовить мясо нежным и сочным
19 февраля 2021
9 лайфхаков, как приготовить мясо нежным и сочным

Наверняка каждой из хозяек знакома ситуация, когда купленное в магазине или на рынке мясо было жестковатым. Или же оно сначала казалось мягким, а при приготовлению вдруг стало резиновым.

Маринованный сыр в кисло-сладком соусе
2 января 2020
Маринованный сыр в кисло-сладком соусе

Пикантная закуска из сыра украсит ваш праздничный или повседневный стол. Сыр для закуски лучше брать рассольный.

Какими бывают маринады?
19 февраля 2020
Какими бывают маринады?

Изначально маринады использовали для размягчения и заготовки мяса впрок. В современной кухне маринады используются для придания вкуса мясу, рыбы или овощам.

Жемчужина Иордана: консервированные лимоны
27 декабря 2019
Жемчужина Иордана: консервированные лимоны

Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов к мясным, рыбным и овощным блюдам.

Консервируем виноградные листья для долмы - самое время
3 июня 2019
Консервируем виноградные листья для долмы - самое время

Если вы еще этого не сделали, то сейчас еще можно собирать виноградные листочки для долмы. Пока они еще нежные и сочные. Их всегда собирают в начале лета, пока виноград еще не сформировал кисти и они не стали жесткими.

3 рецепта маринада для шашлыков от Леси Никитюк
25 сентября 2018
3 рецепта маринада для шашлыков от Леси Никитюк

Ну и что, теплые деньки прошли? Это не повод больше не выбираться на шашлык! Тем более, что самая народная телеведущая Украины Леся Никитюк рассказала, как приготовить 3 идеальных маринада для шашлыков. Берите на заметку!

Помочь журналистам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK