1
просмотров
Мидии
Мидии
Изначальна марсельский суп «Буйабес» был дешевым блюдом, которое готовили из непроданной за день рыбы, ныне же существует множество дорогих его вариантов, которые подают в лучших ресторанах. Рецепт предоставлен Норвежским комитетом по рыбе.
Этот суп из морепродуктов, томатов и ароматных специй готовится в сковороде.
Очень вкусный способ приготовления морских мидий. Оригинальный бульон в котором тушатся мидии, а такжк соус-майонез придают этому блюду неповторимый шарм и чудесный аромат!