1
просмотров
Мясо
Мясо
Карпаччо (итал. Carpaccio) – блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком. Традиционно подается как холодное блюдо или закуска.
Это блюдо готовится само, ваша задача - сложить все ингредиенты в кастрюлю и поставить на плиту. Вы можете посмотреть фильм, отдохнуть, заняться своими делами, а через часик-полтора загляните на кухню - там вас будет ожидать вкусный горячий ужин.
