Оливковое масло

Оливковое масло

Соус Чимичурри
4 декабря 2013
Соус Чимичурри

Классический соус Чимичурри готовится на основе свежей зелени (петрушка, укроп, орегано), овощей (лук, сладкий перец, чеснок) и специй (черный перец, соль). Ингредиенты нужно измельчить, а затем смешать с растительным маслом и уксусом.

Салат с кус-кусом по-израильски
10 июня 2013
Салат с кус-кусом по-израильски

Давайте побалуем сегодня себя легким салатиком с овощами и восточным кус-кусом. Кускус-традиционное марокканское блюдо.

Сальса
11 августа 2011
Сальса

Сальса (salsa что значит 'соленый') - разновидность соуса, который готовится из смеси овощей или фруктов с добавлением перца чили. Перец чили во много определил своеобразие кухни Южной Америки, Западной и Восточной Африки, Индии и Юго-Восточной Азии.

Воскресное жаркое с грибной подливкой
28 декабря 2011
Воскресное жаркое с грибной подливкой

Очень сочное мясо с нежной текстурой отлично сочетается с ароматной луково-грибной подливкой на мясном бульоне.

Рыба со спаржей и сморчками
15 декабря 2010
Рыба со спаржей и сморчками

Такое блюдо идеально подойдёт для самого изысканного приёма.

Салат со спаржей и яйцом "пашот"
14 декабря 2010
Салат со спаржей и яйцом "пашот"

Свежий, лёгкий и оригинальный салат с рукколой, спаржей, яйцом и поджаренным хлебом станет великолепным завтраком или лёгким ланчем.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх