Отвар

Вы считаете, что без первых блюд обойтись нельзя? Тогда эта диета создана для вас! Вы не только очистите свой организм, но и с легкостью сбросите лишние килограммы.

Бульон - это, по сути, отвар. Его можно приготовить из овощей, рыбы, мяса, птицы. Для приготовления бульона лучше использовать ароматические травы, овощи, специи и кости.

Интересный вкус голубцов, где сочетаются рис с айвой - никого не оставит равнодушным. Особенно этот рецепт актуален во время поста.

Можно с уверенностью сказать, что мясной бульон — основа всех основ. Зная его рецепт, вы сможете приготовить вкуснейшие супы, каши, соусы, гуляши.

Куриный бульон можно использовать не только для приготовления супа. Вкусный куриный бульон можно пить просто так, особенно при простуде. Но важно знать, как варить его правильно.