Пряности

Пряности

Идеальный напиток для пятничного релакса
10 января 2019
Идеальный напиток для пятничного релакса

Ароматный, пряный, горячий напиток - идеален для восстановления сил после трудового дня. Обязательно делимся с вами рецептом, как в домашних условиях можно приготовить лучший глинтвейн.

Сычуаньский перец
17 декабря 2018
Сычуаньский перец

Сычуаньский перец (хуацзё) на самом деле никакой не перец, а плоды колючего ясеня, вернее их оболочка без семян. У сычуаньского перца ярко выраженный, пряный аромат с цитрусовыми нотками. Используется в китайских мясных блюдах и блюдах с птицей.

Согревающий глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
9 ноября 2018
Согревающий глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Холодная и слякотная погода - отличный повод приготовить ароматный, пряный и вкусный глинтвейн. Признайтесь, какие из этих 5 рецептов глинтвейна вы пробовали?

Хозяйке на заметку: 5 видов перца - какой для каких блюд
29 октября 2018
Хозяйке на заметку: 5 видов перца - какой для каких блюд

В последнее время на перец обратили внимание все. Диетологи настоятельно советуют сократить количество соли. Однако, без нее блюда кажутся пресными и невкусными. И вот тогда на выручку приходит перец! Давайте разберемся, какие виды перца существуют и как их применять.

Как правильно питаться в холодное время года: 5 правил
23 октября 2018
Как правильно питаться в холодное время года: 5 правил

Осенью наш организм запасается энергией перед холодной зимней порой. Когда день сокращается, а температура воздуха на улице опускается, наш организм начинает потреблять больше калорий для поддержания оптимальной температуры тела. Как же правильно сбалансировать питание, чтоб не только не навредить организму, но и помочь перестроится на холодное время года и укрепить иммунитет.

Шпаргалка для хозяйки: к какому блюду - какая специя
11 октября 2018
Шпаргалка для хозяйки: к какому блюду - какая специя

Вкус и аромат любого блюда напрямую зависит от специй и приправ, которые вы добавляете. Поэтому, если вы хотите прослыть хорошим кулинаром, вам просто необходимо знать какие пряности и приправы подходят к тому или иному блюду.

Тимьян - какие задачи решает он на кухне
9 октября 2018
Тимьян - какие задачи решает он на кухне

Тимьян, он же чабрец, издавна используется во многих кухнях мира как приправа. Применяют его листья и стебли, обладающие острым и горьким ароматом. Давайте узнаем обо всех его особенностях, чтобы знать, как его применять при готовке.

Что происходит в организме при употреблении имбиря
2 октября 2018
Что происходит в организме при употреблении имбиря

Имбирь – лекарство древних и современных травников. Пряностью и лекарственным сырьем являются корневища имбиря, которые имеют вид пальчаторазделенных, округлых или сдавленных кусочков, напоминающих разные фигурки.

Сливовое вино "Пряное": пошаговый рецепт
4 сентября 2018
Сливовое вино "Пряное": пошаговый рецепт

Сливовое вино, приготовленное по этому рецепту, получается ароматным, с насыщенным пряным вкусом. А еще такое вино довольно бюджетно, ведь сладкая слива не требует большого количества сахара для брожения. Ждать дегустации "Пряного" нужно будет всего 2 недели.

Королева пикников - кукуруза на гриле
16 августа 2018
Королева пикников - кукуруза на гриле

Если вы еще никогда не готовили кукурузу-гриль, скорее исправьте это недоразумение. Во-первых, это вкусно, во-вторых - просто, а в третьих, это превосходное блюдо можно использовать как в качестве гарнира, так и в качестве самодостаточной закуски.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх