Рыба
Рыба
Это сытный рыбный салатик с овощами. Еще один замечательный рецепт из эвенской национальной кухни. Обычно, его подают на гарнир к фаршированным, жареным карасям. Рецепт взят из программы "Вкусный мир".
Очень быстрый в приготовлении, легкий и полезный салатик из копченой форели и свежих овощей.
Еще один оригинальный рецепт приготовления лосося. Рыба, завернутая в два вида теста, получается очень сочной и ароматной, а сливочно-лимонный соус предает ей пикантности и насыщенности вкуса.
