Секреты приготовления

Секреты приготовления

Лайфхаки по приготовлению бобовых
26 января 2019
Лайфхаки по приготовлению бобовых

Большинство бобовых поддаются кулинарной обработке. В результате из них получаются блюда лучшего качества, если их предварительно вымочить. Ко какие бобы и сколько времени вымачивать? Читайте дальше!

Секреты идеального ростбифа
27 декабря 2018
Секреты идеального ростбифа

Когда-то ростбиф готовили исключительно на открытом огне, чтобы получилась хрустящая аппетитная корочка, я мякоть оставалась сыроватой. Как приготовить идеальный ростбиф дома? Вот несколько секретов.

Готовим свежину: 10 секретов отменного мяса
3 апреля 2018
Готовим свежину: 10 секретов отменного мяса

Как правильно приготовить свежее мясо, чтобы максимально сохранить все его вкусовые, питательные и полезные качества? Главное - знать несколько важных и проверенных секретов, с помощью которых свежина будет просто таять во рту.

Секреты приготовления вкусных салатов
7 февраля 2018
Секреты приготовления вкусных салатов

Свежие овощи и корнеплоды позволяют нам экспериментировать с приготовлением различных видов салатов.

Время для маринования основных продуктов (таблица)
29 сентября 2017
Время для маринования основных продуктов (таблица)

От того, на какое время погружен в маринад продукт, зависит окончательный вкус блюда.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх