Слоеное тесто

Слоеное тесто

Праздничная закуска: завитки со шпинатом и фетой
23 декабря 2018
Праздничная закуска: завитки со шпинатом и фетой

Превосходная закуска, что быстро готовится и быстро исчезает со стола.

Французский рождественский пирог с сыром бри: пошаговый рецепт
20 декабря 2018
Французский рождественский пирог с сыром бри: пошаговый рецепт

В этом пироге быстрого приготовления есть две прелести: слоеное тесто и сыр бри. Кстати, этот сорт сыра можно заменить любым другим мягким сыром из коровьего или козьего молока, но обязательно с корочкой из благородной плесени. Так пирог получится особенно пикантным.

Квітковий пиріг від Руслана Сенічкіна
20 декабря 2018
Квітковий пиріг від Руслана Сенічкіна

Квітки з сосисок на листковому тісті приготувати доволі просто. Для цього вам знадобиться сосиска, листкове тісто, базилік, сир із зеленню. А готуючи з Русланом Сенічкіним ви напевно будете знати, що і як робити.

Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна
17 декабря 2018
Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна

Гості на порозі, а холодильник порожній? Не біда. Сьогодні Руслан Сенічкін розкриває корисний секрет - як приготувати смачний десерт без витрат часу і зайвих зусиль.

Вкуснее не придумаешь! Шарики из слоеного теста с мясом и грибами
16 декабря 2018
Вкуснее не придумаешь! Шарики из слоеного теста с мясом и грибами

Такая закуска незаменима на фуршете или коктейль-вечеринке. Мясо, запечённое с грибами в слоёном тесте удобно подавать на блюде, да и со вкусом вы не прогадаете.

Слоеные палочки с вялеными томатами и оливками
13 декабря 2018
Слоеные палочки с вялеными томатами и оливками

Очень вкусные и необычные слоеные палочки с начинкой из вяленых томатов и оливок разлетятся вмиг. Это именно тот рецепт, что готовится просто и быстро. Обязательно попробуйте!

Новогодние закуски: селедка под шубой "Авангардная"
24 ноября 2018
Новогодние закуски: селедка под шубой "Авангардная"

Необычная подача классической селедки под шубой. Только в данном случае правильно, наверное, будет сказать – "над шубой". Для приготовления такой селедки вам понадобится слоеное тесто, свекла и сельдь. Удивите ваших гостей новой вариацией классического блюда.

Блюдо дня: греческий мясной пирог Креатопита
23 ноября 2018
Блюдо дня: греческий мясной пирог Креатопита

Этот греческий пирог появился точно так же, как и пицца у итальянцев: бедные греки готовили этот пирог, чтобы накормить всю семью. Особенность Креатопиты в том, что на дно формы тесто выкладывают не целым куском, а составляют из кусочков внахлест. Делается это для того, чтобы при выпечке жир вытекал и пирог получался сочным. Особенность пирога в том, что тесто в форму кладут не целым пластом, а состыковывают из кусочков внахлест, чтобы не оставалось щелей. Также поступают и с верхушкой пирога. После выпечки жир вытекает, а не остается в тесте. Поэтому пирог, оставаясь сочным, получается менее жирным.

Вкуснейшие конвертики с яблоками на коньяке «Приворотные»
19 ноября 2018
Вкуснейшие конвертики с яблоками на коньяке «Приворотные»

Эффект, производимый этой потрясающей яблочной выпечкой, можно запросто сравнить с эффектом от приворотного зелья. Яблочки, тушеные с добавлением коньяка и смесью из миндаля, изюма, кураги - вкуснейшее угощение! Если вам есть, кого искусить такими конвертиками - скорее готовьте!

Фаршированный перец в тесте (видео-рецепт)
18 ноября 2018
Фаршированный перец в тесте (видео-рецепт)

Необычное блюдо - фаршированный творожной начинкой перец, запеченный в слоеном тесте. Новое кулинарное прочтение всеми любимого фаршированного перца интересно и вкусно, стоит попробовать!

Слушать 'Lounge FM'
Вверх