Соусы

Соусы

Соус «Бешамель» - всем известный белый соус
28 декабря 2018
Соус «Бешамель» - всем известный белый соус

Наверняка вы миллион раз слышали о соусе бешамель, который обожают гурманы по всей Европе. Как приготовить соус бешамель правильно - читайте в нашем материале.

Соус «Сациви»: пошаговый рецепт
22 декабря 2018
Соус «Сациви»: пошаговый рецепт

Сациви – известный грузинский соус из грецких орехов, который используется для приготовления многих блюд с таким же названием. Обязательно приготовьте - вам понравится!

Белый соус - основа для соусов
19 декабря 2018
Белый соус - основа для соусов

Самый простой белый соус может служить заправкой для разных блюд и более сложных соусов. Рецепт пригодится - сохраняйте!

Сандвичи из поленты
12 декабря 2018
Сандвичи из поленты

Эти фаршированные оладьи из поленты родом из еврейской общины в Италии. Полента или мамалыга, приготовленная до очень густой консистенции, переливается на противень и застывает в плотную массу, похожую на хлеб. С этим "хлебом" готовятся крошечные жареные бутербродики.

Рецепты любимых соусов, которые  можно есть в пост
2 декабря 2018
Рецепты любимых соусов, которые можно есть в пост

Пост выдержать очень трудно. Так уж мы устроены — нам нужны яркие ощущения, в том числе и вкусовые. И тогда на помощь приходят всевозможные соусы для постного стола. Они буквально преображают блюда из порядком поднадоевшей картошки, круп, макарон.

Картофельные дольки: рецепт на ленивую хозяйку
26 ноября 2018
Картофельные дольки: рецепт на ленивую хозяйку

Удивительно простой рецепт приготовления картофеля в духовке – в сырно-чесночной корочке. Картофель получается очень вкусным, подавать его лучше с соусами на ваш вкус.

Чем вредны магазинные соусы. ТОП-10 домашних соусов
21 ноября 2018
Чем вредны магазинные соусы. ТОП-10 домашних соусов

Такие популярные и любимые всеми жиры могут нанести большой вред организму. Особенно если они приготовлены не дома и содержат массу химических добавок.

Голландский соус: пошаговый рецепт
9 ноября 2018
Голландский соус: пошаговый рецепт

Голландский соус - один из четырёх основных французских соусов наряду с такими как эспаньоль, велюте и бешамель, является основой для приготовления других соусов. Как правильно приготовить голландский соус и в чем особенности его приготовления мы расскажем дальше.

10 самых знаменитых соусов мира: подборка от SMAK.UA
23 октября 2018
10 самых знаменитых соусов мира: подборка от SMAK.UA

Каждая страна богата своей кулинарной историей и соусы, как правило, неотъемлемая ее составляющая. Именно они подчеркивают вкус многих блюд, а иногда даже и - спасают неудавшееся. Мы подобрали звездную десятку соусов, о которых должна знать каждая современная хозяйка.

Чесночно-перцовый соус: и к мясу, и к овощам
14 сентября 2018
Чесночно-перцовый соус: и к мясу, и к овощам

Подчеркнуть и разнообразить вкус мясных, рыбных, овощных или блюд из птицы поможет простой и аппетитный чесночно-сметанный соус. Попробуйте приготовить его дома и удивитесь новым вкусам знакомых блюд!

ЯК ЗБЕРІГАТИ ПРОДУКТИ ДОВШЕ
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK