Соус Чимичурри — латиноамериканский соус, готовится специально для жареного мяса. Рецепт изобретен в Аргентине, но этот соус также готовят и в Бразилии, и в Уругвае, Боливии и Эквадоре, Колумбии и Мексике
Запеченная капуста с азиатскими нотками может стать прекрасной горячей закуской или пряным гарниром к куриному стейку
Соус Терияки - это самый популярный соус во всей Японии. Но он известен и далеко за ее пределами, а у нас его любят и часто добавляют в различные блюда
Приготовьте удивительно нежный минтай под пряным сметанно-чесночным соусом. Рыба по этому рецепту получается очень сочной, а соус прекрасно дополняет и раскрывает ее изумительный вкус.
Копчености отлично сочетаются с чесноком и густым соусом из свежих овощей. Эта паста обязательно понравиться вашей семье, а готовить ее довольно быстро. Вы можете взять банку томатов в собственном соку. Еще проще!
Блюда в горшочках всегда пользуются успехом. Так вы можете подать простую и доступную еду даже к праздничному столу. Да и кто откажется от сочных фрикаделек с соусом бешамель?
Чтобы разнообразить постные блюда, придать пикантности овощам и оригинальный вкус мясу, стоит приготовить ореховый соус.
Это блюдо в турецкой кухне носит название "Хюнкяр бегенди" (Hünkar beğendi), что дословно переводится "Султан одобрил", или "Султану понравилось". Попробуйте приготовить и убедитесь в его королевском вкусе!