Татарская кухня

Татарская кухня

Вкуснейший «Вак балиш»
3 декабря 2018
Вкуснейший «Вак балиш»

Вак балиш – татарская национальная выпечка. Пироги вак балиш готовятся из бездрожжевого теста с мясной начинкой. Приготовленные дома пирожки вак балиш очень аппетитные.

На сытный ужин: татарский пирог Зур-бэлиш
21 ноября 2018
На сытный ужин: татарский пирог Зур-бэлиш

Гордость татарской кухни - сытный бэлиш. Обычно, такой пирог делается из пресного теста с начинкой из мяса или картофеля. Одна из разновидностей бэлиша - зур-бэлиш, когда пирог готовится с бульоном. Этот рецепт - с куриной грудкой, отлично подойдет тем хозяйкам, которые впервые готовят такой татарский пирог. Вы не пожалеете, получится неимоверно вкусно и сытно!

Блюдо дня - татарские лепёшки "Кыстыбай"
16 июня 2018
Блюдо дня - татарские лепёшки "Кыстыбай"

Кыстыбай очень понравится любителям несладкой выпечки. Готовить лепешки несложно, нужно обжарить лепешки, отдельно приготовить пюре и получится отличный ужин или обед. Отлично подойдут они и к шашлыку. Рекомендуем!

Пальчики оближешь: восточный Чак-чак (классический рецепт)
14 апреля 2018
Пальчики оближешь: восточный Чак-чак (классический рецепт)

Татарское блюдо, которое передаёт все оттенки пчелиного удивительного медового вкуса и готовится из простейших продуктов, которые всегда есть на кухне.

Бармак-пальчики
31 июля 2017
Бармак-пальчики

Невероятно простое татарское сладкое блюдо делается всего лишь из теста и орехов. Вместо орехов можно положить мак и конопляные зерна.

Шишара
31 июля 2017
Шишара

Рецепт татарских фигурных бубликов очень прост, ингредиенты также самые обычные.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх