Украинская кухня

Украинская кухня

Орзотто с вешенками по-украински
17 июня 2022
Орзотто с вешенками по-украински

Орзотто - итальянское блюдо, как правило, это перловка с грибами. У нас альтернатива – ячневая крупа. И ее вкус с поджаренными вешенками просто исключительный!

Готуємо український бограч - Смачний світ з Євгеном Клопотенком
1 июня 2022
Готуємо український бограч - Смачний світ з Євгеном Клопотенком

А тепер трошки смакоти від Євгена Клопотенко. Наш кулінарний експерт у своєму проекті "Смачній світ" сьогодні розкриє секрети приготування найпопулярнішої страви Закарпаття.

Украинские картопляники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
20 мая 2022
Украинские картопляники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Картопляники — это вкусное и совершенно несложное блюдо украинской кухни. Многим оно известно еще как зразы с фаршем. Готовить картопляники можно и в духовке, и на сковороде с разными начинками.

Ленивые вареники с картофелем
5 мая 2022
Ленивые вареники с картофелем

Необычное сочетание картофеля с творогом это отличный способ разнообразить ежедневное меню!

Картопляники с рыбой в духовке
30 января 2022
Картопляники с рыбой в духовке

Традиционное украинское блюдо очень похожи на зразы с рыбой, а приготовление в духовке избавит их от лишнего жира. Попробуйте классическое сочетание продуктов в новом рецепте блюда. Наш ответ фиш энд чипс!

Солим сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
8 января 2022
Солим сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.

Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
3 января 2022
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт

Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы можно слегка поджарить, чтобы она свернулась.

Фасоль в горшочках
2 января 2021
Фасоль в горшочках

Постное блюдо, которое дошло до наших времен из православной кухни Византии, можно приготовить и сегодня.

Узвар по старинному рецепту
13 декабря 2021
Узвар по старинному рецепту

Название этого напитка происходит от слова «заварить», ведь сухофрукты не варятся, а только доводятся до кипения. Ингредиенты, используемые для приготовления узвара, ассоциируются с благополучием и богатством.

Украинский кулинар Дарья Цвек
3 декабря 2021
Украинский кулинар Дарья Цвек

Сегодня мы хотим познакомить вас с выдающейся женщиной в украинской кулинарии - Дарьей Цвек. На ее рецептах выросло не одно поколение, а готовить их продолжают по сей день.

Помочь журналистам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK