Украинская кухня

Украинская кухня

Сытная мясная солянка: мужской взгляд
3 апреля 2021
Сытная мясная солянка: мужской взгляд

Спортивный журналист Леонид Веселков в эфире программы "Сніданок з 1+1" делится рецептом сборной мясной солянки.

Роскошный ужин: жаркое в соусе из темного пива
15 марта 2021
Роскошный ужин: жаркое в соусе из темного пива

Тот, кто приготовит такое вкусное и невероятно ароматное мясное блюдо, не должен мыть посуду, свое дело он сделал! Это жаркое - отличный вариант для семейного или званого ужина.

Чем порадовать маму: салат из пекинской капусты с грибами и сухариками
5 марта 2021
Чем порадовать маму: салат из пекинской капусты с грибами и сухариками

Пекинская капуста и грибы прекрасно сочетаются друг с другом, придавая блюду свежести и нежности, а чесночные сухарики дополняют его лёгкой, острой пикантностью.

Незаслуженно забытый рецепт яблочного десерта - Гамула
1 марта 2021
Незаслуженно забытый рецепт яблочного десерта - Гамула

Гамула - старинное славянское блюдо. Представляет собой пюре из яблок с небольшим количеством муки, запеченное до румяной корочки. Особенно понравится это блюдо детям.

Борщ "Тарас Бульба" с бараниной и 4-мя видами перца
10 января 2021
Борщ "Тарас Бульба" с бараниной и 4-мя видами перца

Настоящая гастрономическая ода козачьему духу - этот сытный и невероятно вкусный борщ на бараньей кости. Болгарский перец, чили, черный и душистый перец делают это первое блюдо ярким, запоминающимся, пряно-острым.

Капустняк в мультиварке
5 января 2021
Капустняк в мультиварке

Это традиционное блюдо украинской кухни, теперь приготовить еще проще, используя мультиварку.

Как правильно готовить  буцики по старинному рецепту
4 января 2021
Как правильно готовить буцики по старинному рецепту

Некоторые блюда украинской кухни были незаслуженно позабыты. И мы хотим напомнить вам о них.

Борщ с фасолью
7 декабря 2020
Борщ с фасолью

Рецепт этого борща традиционный. Разве что кроме обычных ингредиентов добавили фасоль, что в общем является весьма распространенным.

Отныне официально, борщ украинский блюдо!
10 ноября 2020
Отныне официально, борщ украинский блюдо!

По инициативе кулинара Евгения Клопотенко борщ внесли в Национальный перечень нематериального культурного наследия Украины

Що таке цвіклі та як їх готують
2 ноября 2020
Що таке цвіклі та як їх готують

Цвіклі - традиційна страва польської кухні, також дуже розповсюджена на заході України. Готується ця страва з відвареного буряка, хрону і прянощів.

Збирай Паску до Великодня!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK