Черный перец

Черный перец

Как самостоятельно сделать Луизианскую смесь специй
22 января 2019
Как самостоятельно сделать Луизианскую смесь специй

Смесь из паприки, тимьяна, орегано, кайенского перца, молотого черного и белого перца, сельдерейной соли, чеснока и пюре репчатого лука придаст вашим блюдам оригинальный вкус и стиль старой, доброй Луизианы.

"Пастушье" жаркое: лёгкий рецепт на ленивую хозяйку
23 ноября 2018
"Пастушье" жаркое: лёгкий рецепт на ленивую хозяйку

В XIX веке в обеде из двух кушаний обыкновенно первым подавали суп, а вторым — жаркое, если же обед состоял из многих блюд, то жарким называли последнее подаваемое жареное, которым обыкновенно бывала живность или дичь, и к нему обыкновенно подавали ещё и салат. Предлагаем вам попробовать приготовить ленивое жаркое, что займет немногим больше 30 минут.

Хозяйке на заметку: 5 видов перца - какой для каких блюд
29 октября 2018
Хозяйке на заметку: 5 видов перца - какой для каких блюд

В последнее время на перец обратили внимание все. Диетологи настоятельно советуют сократить количество соли. Однако, без нее блюда кажутся пресными и невкусными. И вот тогда на выручку приходит перец! Давайте разберемся, какие виды перца существуют и как их применять.

Полезные пары: продукты, отлично дополняющие друг друга
14 сентября 2018
Полезные пары: продукты, отлично дополняющие друг друга

Все мы привыкли к определенным сочетаниям продуктов, например с молодым отваренным картофелем прекрасно сочетается чеснок и свежий укроп, а если борщ - то со сметаной. А есть продукты, которые при сочетании дают не только вкус, но и большую пользу.

Сырные треугольнички
20 июля 2017
Сырные треугольнички

Пышные и очень ароматные треугольнички из сырного теста подаются к горячим напиткам, что создает уют и тепло в вашем доме.

Рыба в соку
16 апреля 2010
Слушать 'Lounge FM'
Вверх