Чихиртма

Чихиртма

Чихиртма: как приготовить легкий грузинский суп
6 июня 2021
Чихиртма: как приготовить легкий грузинский суп

Главная особенность этого супа в том, что у него совершенно нет овощной гущи, и состоит он лишь из мясной части, бульона и лука. Чаще всего этот суп готовят на курином бульоне, реже на бульоне из баранины.

Классический рецепт чихиртмы из баранины
18 декабря 2020
Классический рецепт чихиртмы из баранины

Как правило, чихиртму готовят на бульоне из домашней птицы, а из баранины - реже. Чихиртма характеризуется полным отсутствием овощной гущи. А густота достигается за счет мучной и яичной заправки.

Шедевры грузинской кухни: чихиртма
17 июня 2017
Шедевры грузинской кухни: чихиртма

Этот грузинский суп, в котором используется две заправки (мучная и яичная), является средством, исцеляющим от множества болезней.

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK