Как заморозить овощную смесь для яичницы "Витаминный завтрак"

Очень удобно когда под рукой есть заготовка из замороженных овощей, из которых можно быстро приготовить яичницу или омлет. Покупные овощные смеси - не для экономных хозяек. Домашняя смесь из овощей очень проста в заготовке и будет чудесной находкой зимой.
Как заморозить овощную смесь для яичницы "Витаминный завтрак"
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 30-35 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Помидор- 3-4 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Помидор черри- 6 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Спаржевая фасоль – 100 г.

Способ приготовления

  1. Вымойте помидоры, разрежьте на 4-6 частей и уберите жидкую серединку. Отправьте в морозилку для подмерзания.
  2. Помидоры черри вымойте и оставьте целыми. 
  3. Лук очистите и нарежьте средними кусочками. Отдельно от помидор поставьте в морозилку для подмерзания.
  4. Спаржевую фасоль очистите от сухих хвостиков и нарежьте кусочками около 2 сантиметров в длину.
  5. Болгарский перец вымойте, очистите от серединки и так же порежьте на кусочки около 2 сантиметров в длину.
  6. Фасоль и болгарский перец разложите в разные пакеты и отправьте в морозилку на 15-20 минут для того чтобы овощная нарезка не превратилась в единый комок и ее было удобно затем смешать.
  7. Через 15-20 минут достаньте все заготовки из морозилки и смешайте. Расфасуйте в пакеты и отправьте на хранение в морозильную камеру.

 

Как подавать

С этой овощной смесью получаются очень вкусные яичница или омлет.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

Читай также: Как заморозить зелень: 4 способа

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Заморозка
Как заморозить зелень: 4 способа
Самый простой способ запастись полезными витаминами на зиму!
10 блюд «на потом», которые можно заморозить
Известно, что приготовление пищи занимает большое количество времени. Но можно значительно сократить это время, заморозив готовые блюда. А потом - вуаля - и вкусный завтрак, обед или ужин готов за считанные минуты!
Как правильно замораживать грибы: простые советы
Заморозка грибов, в отличие от овощей и фруктов, имеет свои особенности. Давайте разберемся, как же правильно их замораживать?
Без тоски по зеленому: 4 способа заготовить пряные травы на зиму
Зимой использовать зеленушку вдвойне приятно, но дорого. Поэтому запасаться петрушкой и базиликом нужно в сезон. Замороженная зелень лучше сухой раскрывает вкус в горячих блюдах и легко хранится до весны
3 способа заморозить укроп на зиму: советы опытных хозяек
Без укропа трудно представить себе домашнюю кухню. Эта приправа стоит того, чтобы заготовить ее впрок. Сегодня делимся секретами по заморозке укропа на зиму, которые мы подсмотрели у хозяек со стажем.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK