10 полезных свойств меда, о которых вы и не подозревали

Мед - удивительный по своему составу продукт. В нем содержатся витамины B1, B5, B6, B9, C и PP
10 полезных свойств меда, о которых вы и не подозревали

Также мед богат на различные макро- и микроэлементы: железо, йод, калий, кальций, марганец, медь, фосфор и хлор. 

Этот ароматный сладкий нектар применяется не только в кулинарии, но и медицине, косметологии. 

Полезные свойства меда

Облегчает кашель

Согласно исследованию, которое проводилось в Университете штата Пенсильвания, гречишный мед снижает интенсивность ночного кашля и улучшает сон. Детей, которые получили по две чайные ложки меда за 30 минут до сна, приступы кашля мучили реже по сравнению с теми, кто не получил мед. Всего в эксперименте приняло участие 139 детей.

Читай также: Готовим с медом: 4 лучших рецепта

Улучшает память

102 здоровым женщинам в возрасте менопаузы назначали: либо 20 г меда в день, либо гормон-заместительную терапию, содержащую эстроген и прогестерон, или же ничего. Спустя четыре месяца тест на краткосрочную память показал, что те дамы, которые употребляли мед, добились лучших результатов по сравнению со всеми остальными.

Лечит раны

Норвежские исследователи обнаружили, что мед губительно воздействует на большинство штаммов бактерий в ранах. Пациентам, страдающим от ран и язв на нижних конечностях, предложили обрабатывать болезненные места медом. Специалисты отметили значительное улучшение после местного лечения медом. В домашних условиях также можно проводить такие манипуляции. Важно производить перевязки каждые 24 или 48 часов.

Обеспечивает организм питательными веществами

В меде содержится широкий спектр различных веществ (ниацин, рибофлавин, пантотеновая кислота, кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий и цинк), которые запросто заменяют сахар, уменьшают количество потребляемых калорий и обогащают рацион питания.

Повышает уровень лейкоцитов в крови

Мед - перспективное и недорогое средство, которое предотвращает снижение содержания в организме белых кровяных телец, вызванных химиотерапией. Онкобольные пациенты, которые употребляли две чайные ложки меда в день во время химиотерапии, отметили, что чувствовали себя намного лучше. 

Читай также: Как правильно хранить мед: 7 подсказок

Облегчает сезонную аллергию

Хоть эффективность меда для лечения аллергии не была доказана в клинических исследованиях, многие люди отмечают, что после употребления нектара снижается интенсивность кашля и количество его приступов. 

Подавляет устойчивые к антибиотикам бактерии

Активные вещества, найденные в меде, действуют губительно на кишечную палочку и сальмонеллу; а также на метициллин-устойчивый золотистый стафилококк и синегнойную палочку.

Снижает последствия приема алкоголя

Медицинский центр при Университете Нью-Йорка NYU Langone провел исследование и выяснил, что мед снижает интоксикацию и уровень алкоголя в крови.

Обладает высокой питательной ценностью в спортивном питании

Мед - природный источник энергии. Неудивительно, что спортсмены во время тренировок добавляют мед в воду для питья. Это насыщает организм питательными веществами. Кроме этого, мед и изделия с ним можно есть до тренировок и после них.

Читай также: Простые блюда с медом: 5 лучших рецептов

Устраняет перхоть, улучшает состояние волос и кожи головы

Пациентам с хроническим себорейным дерматитом и перхотью, было предложено наносить мед, слегка разбавленный теплой водой, на проблемные зоны на три часа. У всех пациентов прекратился зуд, у некоторых уменьшились участки поражения. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Всё про мёд
Чем полезен майский мед?
Майский мед не только невероятно вкусный, но и очень полезный продукт, который имеет особенный и цвет, и аромат.
Почему мед может храниться тысячелетия?
Мед такой продукт, который может сохраняться веками и не терять своих полезных свойств. Специалисты рассказали об уникальности и пользе мёда.
Гречишный мед: польза и вред
Различают два сорта меда: монофлерный и полифлерный, отличающиеся друг от друга сбором медоносного нектара.
10 полезных свойств меда, о которых вы и не подозревали
Мед - удивительный по своему составу продукт. В нем содержатся витамины B1, B5, B6, B9, C и PP
6 способов отличить настоящий мед от поддельного
Мед является одним из самых востребованных продуктов пчеловодства, достойную цену которому знает практически каждый человек.
Все материалы раздела
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK