3 способа избавиться от запаха жареного или как выбрать вытяжку

На кухне творятся настоящие чудеса! Но в приготовлении кулинарных шедевров есть и прозаичная сторона, от которой никуда не деться - это запах.
3 способа избавиться от запаха жареного или как выбрать вытяжку

И речь не о благоухании ароматной выпечки, а о неприятном запахе, который неизбежно распространяется по всему дому после жарки на масле. Конечно же, как и все неприятные запахи, он достаточно едкий и способен надолго впитаться в мебель и текстиль. И согласитесь, это крайне неприятно! Давайте узнаем, как можно эффективно бороться с запахом жарки в доме.

  1. Избавиться от запаха поможет кипящая вода с разбавленной в ней ложкой уксуса. Уксус способен устранить даже сильный запах подгоревших продуктов.
  2. Вернуть кухне свежесть поможет горсть кофейных зерен или пищевая сода, оставленная на столе на ночь.
  3. Также избавиться от неприятного запаха готовящейся пищи, можно насыпав немного соли на хорошо разогретую плиту. 

Но, конечно же, лучше всего справиться с запахом может кухонная вытяжка. Выбор такого важного предмета - настолько велик, что глаза легко могут разбежаться. Давайте разберемся в основных правилах выбора. 

Вытяжка — устройство, предназначенное для очистки воздуха в кухонном помещении от продуктов горения, запахов, дыма.

Большинство моделей вытяжек имеют одинаковую внутреннюю конструкцию. Отличается только внешний вид устройства, который и определяет их название.

Производительность и размер - основные факторы, на которые следует обращать внимание при поиске наилучшего варианта. Для того чтобы воздух всегда обновлялся, производительность должна превышать объем кухни примерно в 10 раз. Чтобы рассчитать подходит ли вам вытяжка нужно площадь кухни умножить на высоту потолка, а затем полученное число умножить на 10. В итоге: производительность вытяжки, куб. м./час = (S х Н) х 10, где S – площадь кухни, Н – высота потолка, а 10 – коэффициент обновления воздуха. Видите, ничего сложного!  

Далее - обратите внимание на ширину. Она должна быть не меньше ширины плиты или варочной поверхности, иначе жир и испарения осядут на мебели. А вот если вытяжка будет чуть шире плиты или варочной поверхности – ничего страшного. 

Существует градация вытяжек по внешнему виду и типу монтажа

  • Встраиваемая. Компактность конструкции позволяет монтировать вытяжки в кухонный гарнитур и делает их незаметными. Это очень удобно, но помните, что размер вытяжки будет зависеть от дна шкафчика.  
  • Настольная. Монтируется к стене или ставится на кухонный гарнитур около плиты.
  • Купольная. Область решетки воздухозабора имеет форму купола, обеспечивая максимальную площадь захвата воздуха.
  • Наклонная. Панель, в которой расположен всасывающий механизм, наклонена к варочной поверхности.
  • Островная. Подойдет для монтажа над плитой, установленной в центральной части помещения. 
  • Плоская. Бывает только циркуляционной, имеет компактный размер, преимущественно плоскую конструкцию. 
  • Телескопическая. Панель с фильтрами выдвигается в зону плиты по мере необходимости.
  • Т-образная. Вытяжки кухонные с выраженной всасывающей поверхностью и мощной трубой, переходящей в воздухозаборник.

Также, не стоит забывать о так важном параметры, как принцип работы.
 В этом случае вытяжки бывают двух видов: 

  1. Проточные системы. Поглощают грязный воздух, очищают его и выводят по трубам воздуховода за пределы помещения. Конец воздуховода встраивается в систему естественной вентиляции или специально выполненное отверстие, на котором устанавливают выпускные вентиляционные решетки.
  2. Рециркуляционные системы. Такие вытяжки кухонные просты в эксплуатации: шнур питания включается в розетку, центробежный вентилятор приводится в движение кнопками системы управления. Устройства поглощают загрязненный воздух и пропускают его через фильтры, возвращая в помещение очищенным. 

Совет: поскольку вытяжки на кухню поставляются только с фильтрами, заранее уточните о периодичность их чистки и замены. Так вы будете знать, среднюю продолжительность эксплуатации. Не забывайте мыть вытяжку раз в полгода.

В интернет-магазине Эльдорадо вы сможете выбрать вытяжки разных производителей, различные по конструкции и типу работы. Купить кухонную вытяжку можно с доставкой “до двери” и установкой нашими специалистами. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Калейдоскоп советов
Як продовжити життя зрізаних квітів
Букет квітів, який може стояти у вас вдома тижнями. Таке можливо, треба тільки знати секрети і вміти розпізнавати міфи, які поширюються через інтернет.
7 простых рецептов для романтического ужина
Скоро праздничный семейный ужин, а вы в замешательстве, что приготовить на стол? Не стоит переживать раньше времени, ведь вы обратились по адресу – с нами ваша проблема будет решена.
Первое, второе и компот: самые вкусные блюда и напитки, которые можно приготовить с помощью кухонного комбайна
Благодаря универсальности кухонный комбайн можно использовать для приготовления почти всех блюд и даже напитков из повседневного рациона.
Як правильно мити овочі та фрукти, щоб позбутися хімікатів
Разом з користю від сезонних овочів і фруктів нас підстерігає багато небезпек, адже нітрати і спеціальні хімічні суміші, що подовжують термін зберігання, можуть нанести значну шкоду здоров'ю.
5 идей пряничного декора
Имбирные пряники, дарующие аромат Рождества, могут стать не только десертом, но и частью праздничного декора дома.
Все материалы раздела
Кальмары с грибами
Кальмары с грибами
Очень простой рецепт приготовления вкусной закуски из кальмаров с шампиньонами, которая будет прекрасным дополнением к основному блюду.
Пирожное слоеное с кремом
Пирожное слоеное с кремом
Легкое и воздушное пирожное, отлично сочетающееся с нежным кремом стенет любимым лакомством к чаю.
Закусочный пирог-пятиминутка из лаваша
Закусочный пирог-пятиминутка из лаваша
Простой пирог из лаваша, который вы легко приготовите для всей семьи не затрачивая много усилий!
Блюдо дня: паста с соусом из крапивы и щавеля
Блюдо дня: паста с соусом из крапивы и щавеля
Яркие краски крапивы и щавеля придают блюду необыкновенную красоту. Особенно вкусной паста будет с рыбой, приготовленной на пару.
Пасха: 10 главных символов праздника
Пасха: 10 главных символов праздника
В нашем сознании Пасха в первую очередь связана с куличами и крашенками, но у этого весеннего праздника существуют и другие неотъемлемые атрибуты.
Творожная пасха с черничным вареньем
Творожная пасха с черничным вареньем
Традиция готовить творожную пасху в светлый праздник Христова Воскресенья скорее не религиозная, а народная традиция. Давний обычай можно попробовать поддержать вместе с этим не сложным и оригинальным рецептом.
Свинина в ветчине
Свинина в ветчине
Мясо всегда является неотъемлемым блюдом почти в каждой семье. Предлагаем вам необычный рецепт для приготовления свинины в ветчине!
Мясной суп «Путь к сердцу»
Мясной суп «Путь к сердцу»
Такой сытный суп способен удовлетворить аппетит каждого мужчины. Ведь он и с мясом, и с колбасками!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK