Едим и едем: что взять с собой в дорогу вкусного и удобного

Вопрос о подборе дорожного меню всегда стает ребром перед самой поездкой, ведь большинство продуктов, которые покупаются, способны, быстро портится от жары, прямого попадания солнца, влаги, сухости воздуха, а так же имеют срок годности. 

Еда в дороге должна быть прежде всего удобной: чтобы ее было удобно есть, удобно перевозить, удобно хранить. Поэтому, для начала, мы определим основные качества дорожных продуктов:

1. Продукты не должны быть громоздкими и очень тяжелыми; 
2. Еда не должна быть скоропортящейся

Не все продукты способны хранится долго, а некоторым и вовсе достаточно пару часов для того, чтобы испортится.

С собой в дорогу можно взять:

• Сырокопченые продукты;
• Сухие закуски: снэки, хлебцы, сухарики, печенье, сушки;
• Хлеб;
• Йогурт;
• Консервы (за исключение шпрот в масле).

Так же можно взять с собой приготовленную пищу:

• Яйца сваренные вкрутую;
• Картофель в мундире;
• Отварной картофель;
• Мягкое мясо (например, жаренное куриное филе).

Приготовленную пищу рекомендуется съедать в течение 6-8 часов поездки, потому что она портится быстрее остальных продуктов!

Для того чтобы подбодрить себя и свою семью приятным времяпровождением в дороге, можно составить совсем не типичное меню: 

В качестве чего-то необычного можно взять с собой домашние спринг-роллы, они готовится из овощей, рисовой бумаги и креветок, которые можно заменить крабовыми палочками.

Читай также: Без вреда для фигуры: 7 легких летних десертов

В это трудно поверить, но именно макароны могут стать отличным перекусом в дорогу.

Они способны находясь в контейнерах, не портится даже при сильном воздействии жары первую половину дня, занимают мало место, их можно есть холодными, а самое главное они сытные и, съев даже маленькую порцию можно на некоторое время утолить голод.

Читай также: Что есть на пляже, чтобы насытиться и здоровьем не рисковать

Отличным перекусом в дороге могут стать маффины, они универсальны, потому что могут быть как сладкими, так и солеными. В качестве начинки для маффинов можно использовать бекон, ароматные травы, жареный лук, сыр, колбаску и многое другое.

Читай также: Живи вкусно: как устроить эффектную вечеринку в стиле «Мафия»

Бутерброды с мясом — это отличный вариант для любителей питательной еды, если приготовить такие бутерброды без колбасы, масла и майонеза используя только куриное мясо, индейку, ростбиф, а в качестве основы багет и овощи.

Читай также: Творожная паста для бутербродов с зеленью (за 10 минут)

Можно захватить с собой любимые блюда на подобии чебуреков, пиццы или хачапури, которые в пергаменте и сумке-холодильнике чувствую себя вполне уютно.

Читай также: Кабачковая запеканка для тех, кто боится поправиться

Конечно, еще одним хорошим решение будет взять в дорогу много фруктов, они способны выдерживать от 1 до 3 дней и содержат много питательных веществ.

Берите в дорогу много орехов и сухофруктов.

Читай также: Выберите любимый фрукт и узнайте больше о своем характере (тест)

Приятного аппетита и путешествия!

Читай также: ТОП-10 вкусных и простых перекусов в дорогу