Как вырастить имбирь в горшке: простые советы

Цветение имбиря - явление довольно редкое. Однако, если соблюдать все условия и правила, шансы увидеть превосходный цветок возрастают.
Как вырастить имбирь в горшке: простые советы

Имбирь относится к многолетним вечнозеленым травянистым растениям со съедобным корневищем. Имбирь имеет длинные стебли, а также невероятно красивые цветки, увидеть которые можно нечасто, поскольку растение довольно прихотливое.

В естественных условиях произрастания  имбирь может достигать полутора метров высотой. Растет он около 10 лет, пуская при этом ежегодно новые побеги. Внешне имбирь кажется довольно хрупким растением, однако вся его сила кроется в корнях. Чем старше экземпляр, тем более грубый у него корень.

Читай также: Целебный имбирь: 5 лучших рецептов для похудения

Имбирь насчитывает около 1000 разновидностей. Самым популярным является обыкновенный, или как его еще называют, аптечный имбирь. Именно его добавляют в разнообразные блюда и чай. Интересно, что к этому семейству относятся и другие известные специи — кардамон и куркума.

Согласно историческим данным, имбирь впервые заметили на севере Индии. Позже его стали выращивать на плантациях Японии, Китая, Австралии, Таиланда и Индонезии. Если придерживаться всех рекомендаций, имбирь можно вырастить и в домашних или тепличных условиях.

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Для этого дела вам понадобится обычный неглубокий вазон, но обязательно широкий. Что касается места выращивания, то подойдут теплые и влажные места. Желательно избегать прямых солнечных лучей. Полив растения заключается в регулярном опрыскивании пульверизатором. При таких условиях имбирь можно смело добавлять в пищу. Правда, цветения растения вы, скорее всего, не дождетесь.

Несколько советов по выращиванию имбиря дома:

  • используйте трехсоставной грунт: после дренажа берите смесь дерна, песка, перегноя в пропорции 1:1:1;
  • ежегодно пересаживайте имбирь в новую почву, но в старый вазон;
  • удобряйте растение дважды в месяц калием и фосфором;
  • на зиму убирайте вазон с имбирем в прохладное место и сократите время полива до состояния слегка влажного грунта.

Первое время, пока из корня не появится стебель, вазон следует держать также в прохладе и постоянно опрыскивать из пульверизатора. После этого нужно следить за тем, как имбирь реагирует на смену места, частоту полива.

Важный момент: после цветения нет смысла собирать и хранить семена — без прививания они не прорастут. Поэтому лучше приобретать их в специализированных цветочных магазинах.

Как цветет имбирь

В естественных условиях имбирь цветет на второй год, в теплицах при условии строгого соблюдения климатических условий — на третий (очень редко). В зависимости от сорта, имбирь может быть усеянный цветками или восхищать одним цветком. Кроме этого, могут быть несколько соцветий на факелоподобной основе. Расцветка бывает разнообразной: от желтого до ярко-алого тона.

Важный момент: цветение имбиря говорит о том, что его корень больше не пригоден для использования в пищу.

Цветение самых популярных сортов имбиря:

  • Зерумбет — цветок весьма похож на чайную розу с плотными, тяжелыми лепестками. Период цветения - 2-3 недели.
  • Джинджер Торч — его цветок похож на небольшой вытянутый воздушный шарик светло-розового цвета.
  • Касумунар — цветение напоминает орхидеи или нарциссы.
  • Имбирь замечательный — сорт похож на Имбирь касумунар, однако его цветоносы имеют ярко-красный цвет, сами цветы тоже алые.
  • Имбирь японский — цветет ранней весной крупными бело-желтыми цветами, которые имеют тонкий и приятный аромат.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Цветовод
Как организовать полив комнатных растений во время отпуска
Самый надежный и привычный способ сохранить растения, когда вы в отъезде, – найти того, кто будет их в это время поливать. Но есть и другие возможности уберечь растения, пока вы в отпуске или командировке.
Розкішна наперстянка: догляд та особливості квітки
Наперстянка - висока пишна рослина-медонос з великими, схожими на ажурні дзвіночки, квітками. Грамотна посадка та догляд за наперстянкою допоможуть виростити високі, майже двометрові квіти з яскравими, густими, повітряними шапками, які стануть справжньою окрасою та оригінальним природнім декором для заміської ділянки.
Календарь ухода за розами по месяцам
Красивые, цветущие розы - украшение любого сада и предмет для гордости его владельца. В каждом месяце для этих потрясающих цветов существуют свои способы ухода. Не пренебрегайте ими, и тогда розы будут восхищать вас по максимуму.
Самые популярные сорта розы Флорибунда
Эти нежные, неприхотливые и ароматные цветы украсят ваш дачный участок. Советуем обратить на них внимание.
Фіалка лісова: види, посадка та догляд
Ви любите квіти, але не знаєте, чим можна прикрасити сад або ділянку за двором?
Все материалы раздела
На сытный ужин: бурек «Турецкий смак»
На сытный ужин: бурек «Турецкий смак»
Турецкий бурек представляет собой несладкую выпечку из слоеного теста или теста фило с рубленой бараниной или фаршем. Это блюдо - отличный вариант полноценного ужина, когда не хочется готовить отдельно основное блюдо и гарнир. К буреку достаточно будет подать салат, соус - и превосходная трапеза готова!
1401
Какую закуску к какому алкоголю подавать
Какую закуску к какому алкоголю подавать
Давайте разберемся к какому алкоголю правильно подавать какую закуску.
276
На скорую руку: абрикосовая "Нутелла"
На скорую руку: абрикосовая "Нутелла"
Шоколадно-абрикосовая паста а-ля "Нутелла" в домашних условиях получается очень нежной и ароматной. Порадуйте свою семью натуральным десертом!
198
Картофельные "Королевские ракушки" с ветчиной и помидорами
Картофельные "Королевские ракушки" с ветчиной и помидорами
Картофельные ракушки - вкусно и красиво. Порадуйте своих близких необычно эффектным блюдом. Чтоб собрать его перед отправкой в духовку, понадобятся считанные минуты.
439
Лечо на зиму: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Лечо на зиму: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Пока не кончилось лето, спешите приготовить лечо! Ароматный болгарский перец в теплую пору наливается сахаром, и если успеть его закатать в банку, — зимой можно будет побаловать себя вкуснятиной с ароматом лета.
197
Бюджетная выпечка: Двойная ватрушка от телеведущей Валентины Хамайко
Бюджетная выпечка: Двойная ватрушка от телеведущей Валентины Хамайко
Двойное наслаждение в классической выпечке. Ведущая передачи «Сніданок. Вихідний» Валентина Хамайко приготовила двойную ватрушку и рассказала, как придумала этот рецепт.
168
Блюдо дня: Фриттата с кабачками и творогом
Блюдо дня: Фриттата с кабачками и творогом
Итальянская фриттата с сезонными кабачками замечательна в любое время дня с любым соусом - йогуртовым, сметанным или мясной подливой. Это одно из тех блюд, которое полностью разлетается во время трапезы.
404
Джем из шелковицы с коньяком и апельсином
Джем из шелковицы с коньяком и апельсином
Не пропустите довольно короткий сезон шелковицы, чтобы успеть приготовить вкусный джем. По консистенции он получается достаточно густым и отлично подойдет к оладьям, вафлям или мороженому
134
Вверх