Как консервировать, чтобы удивлять: карвинг в банке

А вы знали, что красивая еда, кажется гораздо вкусней и аппетитней? При творческом подходе даже баночки с консервацией могут очаровывать!
Как консервировать, чтобы удивлять: карвинг в банке

Благодаря умелым рукам овощи и фрукты могут превратиться в диковинные цветы, фигурки животных и различные орнаменты.       

Читай также: Карвинг: с помощью каких инструментов создаются шедевры

"Наверное, требуются специальные инструменты, дорогие курсы и, конечно, талант", - предположите вы. Конечно, одаренность позволяет создавать нестандартные композиции. Но сделать простые элементы под силу каждому, да и каких-то особых инструментов не нужно. Обучиться искусству можно без дорогих курсов, а для работы подойдут ножи, которые есть в арсенале у каждой хозяйки.

Читай также: Маринованные перья зеленого лука - хит домашней консервации

Как сделать шедевр из овоща

Для работы, естественно, нужно брать свежие, упругие овощи. Без профессиональных инструментов можно сделать многое например различные растительные элементы например цветочки, листья, розы - из помидора, огурца, редиса или перца. Нож должен быть острый. Тогда им будет удобно работать - чем острее, тем лучше. Консервация из красиво вырезанных овощей занимает не так много времени как может показаться, главное запастись желанием и хорошим настроением! 

Мастер класс по карвингу овощного ассорти для консервации

•    Овощи и фрукты, которые вы хотите видеть в банке следует вымыть и красиво нарезать.
•    Для этого следует кабачки разрезать вдоль на пластины, вырезать ножиком красиво края в форме листика. Небольшим ножом вырезаем узор сверху. 


•    Так же следует вырезать листики из перца. 
•    Можно сделать смайлик из кабачка, для этого кабачок нарезаем кольцами и вставляем в него бутоны гвоздичек на место глаз, и точку красного перца в виде ротика.   


•    Делаем цветочки из кабачка и моркови, вырезая ножом по краю небольшие лепестки.


•    Затем готовые украшения можно обдать кипятком для мягкости и поместить возле стенок в банку с будущей консервацией, заполняя просветы между овощами.

Попробуйте украсить свою консервацию подобным образом, и ваши заготовки будут радовать и удивлять близких всю зиму!

Читай также: Овощная заготовка № 1 - "Соломка" (огурцы с морковью по-корейски)

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Карвинг
Салат "Мухомори"
Простіше простого готувати симпатичні їстівні грибочки-мухоморчики, які прикрасять будь-який стіл і піднімуть настрій.
Новогодний декор из апельсинов и мандаринов
Из сладких солнечных цитрусовых получатся отличные украшения для новогоднего стола и вкусная альтернатива елочной игрушке. Предлагаем вам несколько оригинальных идей для новогоднего апельсиново-мандаринового декора.
Прикрашаємо новорічний стіл: сніговики з яєць
Новий Рік не за горами, а це означає, що пора запасатися креативними ідеями для дому, смачними рецептами та продумувати декор святкового столу.
"Яблочный лебедь" - корзинка для эффектной подачи салатов (МК)
Если вы хотите украсить праздничный стол необычным образом, чтобы гости просто ахнули, вам стоит овладеть некоторыми техниками карвинга. Герой сегодняшнего нашего мастер-класса - яблоко, которое превратится в роскошного лебедя.
Чудеса карвинга: украшаем блюда с помощью огурца
При помощи карвинга можно любое, даже самое простое блюдо превратить в роскошное угощение.
Все материалы раздела
Что такое «Крем Каталана»?
Что такое «Крем Каталана»?
Для все тех кто еще не был в Испании это название неизвестно, однако мы хотим вас познакомить с этим невероятным десерт! Этот десерт называется каталонским кремом (crema catalana), так родина его - Каталония.
Безкрахмальная диета
Безкрахмальная диета
Все, что нужно вам для похудения - это отказаться от нескольких продуктов. Меню для данной диеты не должно вас смутить, а результат такого питания - только порадует.
Корисні цукерки від Валентини Хамайко
Корисні цукерки від Валентини Хамайко
Чи можуть смачні солодощі бути без цукру? Звичайно так. Довела це телеведуча Валентина Хамайко своїм рецептом цукерок з м'ятою та щавлем. Обов'язково спробуйте!
Соевый соус с перцем и имбирем
Соевый соус с перцем и имбирем
Острый соус на основе соевого соуса, перца и имбиря хорошо используется в качестве маринада для рыбы перед ее запеканием.
Куда пойти в Киеве 19 - 20 января
Куда пойти в Киеве 19 - 20 января
Наконец-то приближаются выходные и редакция вашего любимого портала подготовила варианты, как интересно их провести!
Вермишелевый суп с овощами
Вермишелевый суп с овощами
Совершенно не сложный в приготовлении, легкий и вкусный вермишелевый суп с овощами, будет именно тем блюдом, которое так понравится вашей семье.
Свинина «Риверфорд» - нежнейшее мясо
Свинина «Риверфорд» - нежнейшее мясо
Маринованное мясо в разы вкусней, а в сочетании с свеклой и тушеными листьями шпината получится настоящий шедевр. Уверены, вам понарвится!
Турецкий суп с индейкой
Турецкий суп с индейкой
Очень вкусный суп с мясом индейки, травами и пряностями разнообразит ваше обеденное меню. Попробуйте, уверены, вам понравится!
Вверх