Эффектное чаепитие: готовим кристаллы из сахара (видео)

Эффектное чаепитие: готовим кристаллы из сахара (видео)

С выращиванием кристаллов многие из нас знакомы еще по школе. Правда, в юные годы на уроках химии «выращивание» производилось из соли. Сегодня же вырастить кристаллы можно и из сахара. И при этом не только в качестве наглядного опыта с детками (это, кстати, тоже будет полезно), но и для изготовления эффектного дополнения к праздничному чаепитию.

Сегодня палочки с кристаллами сахара уже вовсю используются в модных кафе по всему миру.

Эффектное чаепитие: готовим кристаллы из сахара (видео)

Как сделать палочку с кристаллами сахара

Для того, чтобы вырастить это сладкое чудо, необходимы:

  • Вода – 2 ст.
  • Сахар – 5 ст.
  • Деревянные палочки (для мини-шашлыков, для суши и т.д.)
  • Плотная бумага
  • Стаканы или баночки
  • Пищевые красители.

Выращивание кристаллов

  • Делаем сироп. Берем ¼ ст. воды, доводим до кипения и растворяем в нем 2 ст. л. сахара.
  • Берем палочку, окунаем в сироп.
  • На бумаге насыпаем сахар и обваливаем сладкую палочку в нем. Так делаем со всеми палочками, которые планируем «украсить» кристаллами. Палочки оставляем на 8-12 часов, чтобы они хорошо высохли.
Эффектное чаепитие: готовим кристаллы из сахара (видео)
  • В кастрюлю наливаем 2 ст. воды, растворяем в нем 2,5 ст. сахара. Затем добавляем еще 2,5 ст. сахара. И варим до полного растворения сахар. Охлаждаем сироп 15 минут.
  • Берем небольшие листочки плотной бумаги, протыкаем сладкими  деревянными палочками. Но делаем это осторожно, чтобы не осыпался сахар.
Эффектное чаепитие: готовим кристаллы из сахара (видео)
  • Горячий сироп наливаем в одноразовые стаканчики, в каждый окунаем палочку с сахаром. При этом надо следить, чтобы она не касалась дна палочки.
  • Кристаллы в среднем растут в течение недели.

Советы для удачного эксперимента

Кристаллы можно делать цветными: для этого в горячий сироп добавляем пищевой краситель.

Эффектное чаепитие: готовим кристаллы из сахара (видео)
  • Держать палочку в сладком растворе не стоит более 7 дней: иначе стакан закристаллизуется и вы уже его не отмоете.
  • Кристаллы не образуются, если вы возьмете больше или меньше сахара.
  • Подробную инструкцию по выращиванию кристаллов вы также найдете в видео. А какие добавки сделают ваш чай еще и супер-полезным, вы можете прочесть здесь.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Рукоделие
Пасха: как покрасить яйца необычно
Если вы хотите удивить всех на Пасху необычно окрашенными яйцами, берите этот рецепт на вооружение.
Как сделать эко-декор к Новому году из апельсина
Яркие фрукты могут стать не только витаминным дополнением рациона, но и эффектным украшением для дома.
Как сделать снежный шар на Новый год
Такой необычный сувенир поможет не забывать о приближающихся праздниках или о приятных воспоминаниях зимы
Мандариновая елка: мастерим ароматное украшение дома
Яркая елочка из цитрусовых, украшенная мелкими бутончиками гвоздики – это первый шаг навстречу новогодним праздникам.
Десерт на Новый год: елочка из макарунов
Знаменитое печенье макаруны очень часто становится основой для оформления многих сладких подарков. Предлагаем приготовить мини-елочку, которая несомненно украсит ваш стол.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK