Выращиваем инжир

Инжир, смоква, фиговое дерево и винная ягода – все это названия большого рода инжира (семейство тутовых).
Выращиваем инжир
Инжир, смоква, фиговое дерево и винная ягода – все это названия большого рода инжира (семейство тутовых). Это листопадное субтропическое растение может расти большим кустом или деревом. Считают, что инжир – идеальный вариант для начинающих садоводов-любителей. И все благодаря очень интересной особенности этого растения: у него удивительно быстро растут корни. За короткое время после посадки они уже достигают стенок горшка, а спустя еще некоторое время (2–3 месяца), полностью оплетают весь земляной ком.
 
 
Практикуются следующие способы размножения инжира: семенное;  отводки;  черенкование;  корневая поросль.
 
Посадка семян
 
Чтобы получить качественный посадочный материал, необходимо разрезать плод на две части и вынуть семена. Затем их помещают в сито с мелкими ячейками и промывают под проточной водой. Далее семена нужно просушить. Для этого их выкладывают на бумажную салфетку и оставляют на сутки. По истечении этого времени посадочный материал готов к использованию. Для посадки потребуется ёмкость. Сначала на дно насыпается дренаж, затем – питательный субстрат. В состав почвенной смеси входит перепревший навоз, дёрновая земля и песок (его можно заменить торфом) в соотношении 2:2:1. Для большей эффективности следует добавить древесную золу из расчёта 1 ст. л. на 1 л смеси. Грунт необходимо хорошо увлажнить, после чего положить на поверхность салфетку и присыпать небольшим количеством почвы. Горшок накрывают полиэтиленом и помещают в место, где температурный уровень достигает 25°С.
 
Семена нуждаются в обильном увлажнении. Проводите процедуру ежедневно, используя мягкую отстоянную воду комнатной температуры. Старайтесь поливать так, чтобы в поддоне горшка всегда держался уровень жидкости 1-2 мм. Это важное правило, несоблюдение которого повышает риск гибели всего урожая. Посевы следует ежедневно проветривать. Также нужно следить за уровнем влажности почвы, при необходимости её увлажняют при помощи пульверизатора. По истечении 15-20 дней появятся всходы. Если они будут располагаться слишком густо, их следует проредить. В обратном случае всходы не смогут полноценно развиваться. После появления первых 2-3 листиков саженцы можно посадить в отдельные горшки и ухаживать как за взрослым деревцем. Размножение инжира черенкованием. Осенью, когда опадут листья, или ранним летом, когда побеги уже приобрели густо-зеленый цвет, острым ножом, строго над почкой, нарезают черенки с 1-3 глазками (почками). Если черенки с листьями, то листья надо скатать в трубочку и завязать ниткой или частично обрезать. 
 
 
Млечный сок, который будет выступать при нарезке, смыть теплой водой. Верхний срез черенка лучше смазать зеленкой, а нижний обмакнуть в древесную золу. Крупнозернистый речной песок (заранее должен быть промыт и прокален) насыпать, сверху питательного слоя почвы на 4-5 см, увлажнить, сделать пальцем углубление и вставить черенок, песок хорошо обжать. Полив черенков должен быть умеренный, но нельзя давать пересыхать даже верхнему слою. Емкость для укоренения лучше брать 0,5 л. В ней размещают один черенок, сверху накрывают литровой банкой. Ставят на светлое, но не солнечное место. Температура для череночника +22+26 градусов. Каждый день черенок надо проветривать минут по десять. Инжир укореняется, как с листьями, так и без них. 
 
Правда, в последнем случае, из-за тепла под банкой,  почки могут тронуться в рост, когда корни еще не появились. Тогда следует провести внекорневую подкормку комплексным бесхлорным минеральным удобрением – 0,5 г на литр воды: растворить и опрыскать черенок со всех сторон. Это делают вечером. Обычно корни у черенков инжира появляются через 3-4 недели. Тогда песок аккуратно отгребают и досыпают питательную почву. Постепенно инжир приучают к открытому воздуху. Уход за растением, удобрения и подкормки. Культура нуждается в регулярных поливах. Обрезка кроны поможет увеличить урожайность. В умеренном климате инжир формируют в виде куста или веера. Это повышает его зимостойкость и облегчает работы по укрытию. Необходимо периодически рыхлить приствольное пространство, рекомендуется мульчирование. Культура отзывчива на подкормки. Их проводят ежемесячно. Весной вносят азот и фосфорно-калийные удобрения. В течение вегетации перегной (30-40 г на каждый куст). Суперфосфат (300-500 г) и калийную соль (150-300 г).
 
Азотосодержащими веществами вторично подкармливают в июне. Обязательно укрывать растения на зиму при наступлении первых заморозков. Кусты укладывают в борозды 40 см глубиной и пришпиливают. Сверху накрывают растительным материалом – листьями. Далее насыпаем слой земли около 20 см. В суровых условиях сверху кладут доски, рубероид и другие подручные материалы. Уход за комнатным инжиром предполагает пересадки. Поливы, стараясь не допустить полного пересыхания земляного кома. Крону периодически опрыскивают. Подкармливают горшечный инжир ежемесячно. Жидкими универсальными комплексными удобрениями.
 
Пересадка комнатного инжира
 
 
До достижения инжиром трёхлетнего возраста его пересаживают один раз в течение года. Этот процесс осуществляют до начала вегетационного периода, то есть в последних числах декабря. В качестве грунта обычно применяют перегнойную смесь. Её можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В состав смеси входят песок, дёрновая, листовая земля и перегной. Все компоненты вносятся в равном количестве. В первые несколько лет можно использовать горшки для цветов. Их размер при каждой последующей пересадке нужно увеличивать. Ёмкость подбирают, ориентируясь на желаемые габариты растения. Размер инжира зависит от развития его корневой системы.  
 
Для домашнего выращивания применяют ёмкости объёмом 6-8 л, так как они помещаются на стандартном подоконнике. Пересаженное растение следует хорошо полить. В грунте образовываются пустоты, вследствие чего вокруг корней появляется слишком много воздуха. Это негативно отражается на развитии культуры. В процессе полива пустоты заполняются водой, после её впитывания туда перемещается почва. Каждые 14 дней грунт следует обогащать минеральными питательными элементами.
 
 Формирование деревца инжира 
 
 
Инжир каждый год дает хороший прирост, поэтому лучше формировать его кустом, делая ежегодно осенне-зимнюю обрезку сильнорастущих побегов на 3/4. Срезанные черенки можно укоренить. Период покоя у инжира в комнатных условиях всего 2–3 месяца. Уже в конце декабря у него пробуждаются почки, начинается волна вегетации. С середины октября листья желтеют  – и снова покой. Инжир в природе –  листопадная культура, но в комнатных условиях это может быть выражено частично. Бывают случаи, когда саженец зимует на подоконнике, не сбросив ни одного листа.
 
Автор: Евгений Швец
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Сад, огород
Как правильно вырастить перец: 10 типичных ошибок
Перец любит тепло, поэтому его возделывают исключительно рассадным методом. В этой статье мы хотим поделиться с 10 наиболее распространенными ошибками, чтобы урожай вас только радовал!
Как вырастить салат на подоконнике
Салат – настолько неприхотливая культура, что рассада салата может с успехом расти в квартире на подоконнике. Как его вырастить, мы вам подробно расскажем.
Свекла: когда и как правильно организовать посадку
Чтобы не быть разочарованным урожаем свеклы полученным осенью, необходимо заранее разобраться в тонкостях выращивания этой культуры. В этом вам поможет наша статья!
Выращиваем лук на гребнях
Вырастить хороший урожай лука на участке можно, прибегнув к китайскому способу, который иначе называют – выращивание на гребнях. Более подробно далее в нашем материале
Когда высаживать семена на рассаду
Для успешного выращивания овощей и фруктов нужно правильно выбрать участок, сорт, рассаду и соблюсти технологию посадки. Развести рассаду своими руками просто, если знать несколько секретов!
Все материалы раздела
Рулетики из соленой сельди: украшение праздничного стола
Рулетики из соленой сельди: украшение праздничного стола
В Германии это блюдо еще называется рольмопс и необычайно популярно среди местных жителей. Своё название блюдо получило из-за моды на мопсов — они отдалённо напоминали немцам их мордочки.
Запеченная в рукаве буженина с картофелем на праздничный стол
Запеченная в рукаве буженина с картофелем на праздничный стол
Это блюдо любят многие мужчины, а делается оно просто. Так что сохраняйте рецепт и порадуйте своего любимого вкусным ужином!
Худеем с помощью вегетарианства
Худеем с помощью вегетарианства
Наиболее безопасными и естественными способами коррекции веса принято считать те способы, основу которых составляет сбалансированное питание.
Намазка з ікрою тріски - Рецепти Сенічкіна
Намазка з ікрою тріски - Рецепти Сенічкіна
Сьогодні Руслан Сенічкін приготує корисний і смачний бутерброд. А точніше, намазку для нього з ікрою трески. Смачно, корисно та швидко!
Как сделать бутерброд полезным
Как сделать бутерброд полезным
Медики предложили свой вариант полезного бутерброда! Вы удивитесь, но бутерброды действительно можно и даже нужно сделать полезными! Как? Читайте дальше!
10 интересных фактов о еде
10 интересных фактов о еде
Мы поделимся необычными фактами о кулинарии, о которых мало кто знает. Например: кто придумал салат Цезарь? Как ели древние римляне? Откуда на самом деле грецкие орехи? Какой торт самый дорогой в мире? Читаем
Буженина, вареная в пакете на Пасху
Буженина, вареная в пакете на Пасху
Если вы любите вкусные блюда, приготовленные без лишнего жира, масла и, соответственно, калорий, тогда этот простой рецепт буженины, вареной в пакете, обязательно придется вам по вкусу.
10 идей для пасхального маникюра
10 идей для пасхального маникюра
Вы все еще думаете над тем какой маникюр себе сделать? Мы подготовили для вас подборку лучших идей для пасхального маникюра. Выбирайте и удивляйте!
Вверх