Выращиваем кукурузу: секреты щедрого урожая

Что нужно, для того чтоб урожай был хорошим, а сама кукуруза сочной, сладкой и вкусной? Вы будете гордиться своим урожаем, и помогут вам в этом всего несколько советов огородника.
Выращиваем кукурузу: секреты щедрого урожая

Кукуруза требовательна к теплу и отлично растет на плодородных увлажненных почвах. Можно ее растить и на огороде. Под нее отводят теплое, не теневое место, защищенное от ветра. Соседями кукурузы могут быть картофель, огурцы, помидоры, капуста, горох. Можно высадить кукурузу возле кабачков и патиссонов.

Основные рекомендации по выращиванию кукурузы

Перед посевом семена кукурузы прогревают 4–5 дней на солнце, а затем замачивают в теплой воде, чтобы ускорить появление всходов. Высевают семена в середине мая, в это время грунт уже достаточно прогрет. Глубина заделки семян – 5-7 см.

Чтобы корни посевов успешно развивались, после любого дождя в междурядьях рыхлят почвенную корку. Сразу же удаляют и сорняки. Подкармливают кукурузу разными местными органическими удобрениями. Початки убирают при молочной спелости, пока еще не затвердело зерно. Остатки зеленой листвы используют в качестве корма для скота. Наиболее распространенными являются сахарные сорта кукурузы.

Читай также: Салат из сельдерея и кукурузы

Почему сахарная кукуруза настолько популярна?

Сахарная кукуруза – ценная овощная культура. По питательным и вкусовым качествам, а также по содержанию многих витаминов, она занимает одно из передовых мест среди овощных культур. Зерно сахарной кукурузы набирает большое количество минеральных солей и других важнейших элементов. 

Сахарную кукурузу считают также лекарственным растением. В местах, где в питании преобладает кукуруза, значительно реже болеют атеросклерозом. Экстракты из ее рылец широко используют при болезнях печени, желчного пузыря, почечно-каменной болезни, циститах.

В пищу применяют зерно в молочной спелости в свежем, замороженном, консервированном и сушеном виде. 

Читай также: Запеканка с лисичками и кукурузой: пошаговый рецепт

Выращивание сахарной кукурузы

Чтобы вырастить сахарную кукурузу, нужна богатая питательными веществами, теплая почва с мощным пахотным горизонтом и очень высоким содержанием кальция. Требования кукурузы к влаге небольшие, поскольку она образует глубоко проникающую корневую систему.

Идеальная температура

Когда все заморозки позади, можно приступать к посеву кукурузы. Температура земли на глубине заделки семян должна быть не менее 10-12С. Лучшая температура для роста и развития –17-24С. 

Особенности посева

"Гнезда" для кукурузы делают неглубокими – 3-5 см. В каждое гнездо нужно класть по 3-4 зерна. При посадке полив гнезда должен быть умеренным. После появления всходов делают прореживание и оставляют в гнезде по одному целому растению.

Удобрение кукурузы

Сахарная кукуруза наиболее чувствительна к органическим и минеральным удобрениям. Больше всего нужно питательных веществ во время цветения и формирования початков. 

Уход за сахарной кукурузой

Уход состоит в рыхлении междурядий и легким окучивании растений (для поднятия устойчивости). Отличные результаты дает пасынкование в фазе 7-8 листьев. Это способствует увеличению урожая кондиционных початков.

Когда зерно кукурузы достигнет молочной спелости, начинают уборку. Обертки уже к этому времени будут светло-зелеными, зерно приобретает желтую окраску, но еще может резаться ногтем.

Собирают початки в два-три приема, по мере достижения ими молочной зрелости. Для получения очень качественного продукта, сорванные початки сразу варят, замораживают или консервируют. 

Щедрого вам урожая! 

Читай также: Спагетти с кукурузой и песто

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Сад, огород
Как ухаживать за самшитом, чтобы кусты были пышными
Красивые узорчатые партеры, бордюры и фигурки из самшита – это не дело рук колдунов или волшебников. Конечно, наивно полагать, что каждому под силу создать замысловатые фигурки, едва взяв в руки садовые ножницы.
Выращиваем кукурузу: секреты щедрого урожая
Что нужно, для того чтоб урожай был хорошим, а сама кукуруза сочной, сладкой и вкусной? Вы будете гордиться своим урожаем, и помогут вам в этом всего несколько советов огородника.
Маленькі пацієнти НДСЛ «ОХМАТДИТ» до Дня захисту дітей провели урок біології просто неба
В «ОХМАТДИТ» відкрили лікувальний городик для маленьких пацієнтів разом з Тіною Кароль, Наталею Мосейчук, Олександром Пікаловим і Наталею Підлісною
Лунный календарь садовода-огородника на июнь
В данном календаре на июнь 2019 года собрана вся полезная информация, которая поможет вам собрать богатый урожай.
Выращиваем ампельную клубнику
Настоящая ампельная клубника легко узнается по длинным свисающим усам – одновременно с материнским растением они цветут и плодоносят.
Все материалы раздела
Устрицы: почему они считаются деликатесом?
Устрицы: почему они считаются деликатесом?
Раньше такая еда была «уделом» бедняков, но с течением времени ситуация кардинально изменилась. Интересные факты и немного истории из мира моллюсков.
Узбекские лепешки с луком
Узбекские лепешки с луком
Эти вкуснейшие лепешки готовят обычно к обеду или к ужину, но они могут быть и полноценным самостоятельным блюдом. Вкус этих удивительных лепешек напоминает вкус самсы, только без мяса.
Как приготовить хумус в домашних условиях
Как приготовить хумус в домашних условиях
Если вы любите хумус, но не везде можете его найти - советуем приготовить его в домашних условиях. Очень простой и вкусный рецепт хумуса с чесноком!
Клубничное мороженое с кефиром
Клубничное мороженое с кефиром
Что может быть лучше морженого в жаркий летний день? Только клубничное мороженое, приготовленное дома самостоятельно! Вкусно, просто и полезно!
10 самых полезных свойств сельдерея
10 самых полезных свойств сельдерея
Сельдерей – овощ, который незаменим во многих салатах и даже с легкостью может заменить картошку-фри, но при этом он еще и очень полезен.
Пряный салат из красных перцев
Пряный салат из красных перцев
Для приготовления этого пряного салата вам понадобится сладкий перец. Особый способ приготовления перца придает салату оригинальный вкус. Не забудьте добавить помидоры и зелень!
Маринованные маслята с пряностями
Маринованные маслята с пряностями
Маслята – самые популярные съедобные грибы. Наиболее вкусными считаются молодые грибы в солёном и маринованном виде.
А вы знаете, чем отличаются кулинарные предпочтения украинцев в регионах?
А вы знаете, чем отличаются кулинарные предпочтения украинцев в регионах?
В каждом регионе есть свои особенности и кулинарные предпочтения. Рецепты могут отличатся при том, что одно блюдо будет популярно на всей территории страны. Что же так любят украинцы?
Вверх