Процесс выращивания лесных грибов имеет свои нюансы, но это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Итак, существует несколько способ выращивания белого гриба или боровика, как еще его называют.
Подготовьте почву и выберите подходящее дерево. Для этого на расстоянии 0,5 м от ствола дерева снимите 20-30 см верхнего слоя почвы. На дно образовавшейся ямки постелите готовый компост из опавших листьев и трухи деревьев, а сверху присыпьте небольшим слоем земли. Далее уложите пласт земли с грибницей, полейте и присыпьте слоем листьев. Периодически увлажняйте грибницу.
Читай также: Быстрый пирог с грибами
Считается самым популярным методом. Сначала подготовьте участок и почву. Выберите место в тени деревьев, где почва влажная. На расстоянии 0,5 м от ствола дерева снимите верхний слой земли на глубину 0,5 м. Далее на дно ямки уложите субстрат из трухи, опилок и листьев, примерно слоем в 20 см. Затем положите смешанный слой грунта и компоста. Теперь можно добавить перемешанный с землей мицелий. Посыпьте еще немного земли сверху и полейте водой.
Возьмите шляпки грибов и пропустите их через мясорубку. Полученную массу залейте водой и дайте постоять 1 сутки. Теперь займитесь подготовкой участка. Под выбранным деревом вскопайте землю и добавьте туда компост. Полейте подготовленное место грибным настоем, и присыпьте сверху листьями.
Прежде, чем выращивать этот гриб, убедитесь, что на вашем участке растут осина, береза или дуб. Именно в тени этих деревьев нужно закладывать плантацию.
Они образуются на нижней стороне шляпок переросших грибов. Соберите их, залейте водой и дайте постоять пару часов. Полученным настоем полейте свой участок.
Понадобятся молодые подосиновики. Их необходимо измельчить и закопать в нужном месте в верхнем слое почвы.
Метод, идентичный с размножением белого гриба.
Наиболее удобный способ – пересадка грибницы. Итак, если вы заметили пару сосен с постоянным урожаем маслят, можете смело их пересаживать на свой участок. Однако учтите, что эти грибы предпочитают богатую на известь почву и затемненные места. При правильном уходе и регулярном поливе, особенно в засушливую погоду, увидеть первые «домашние» грибочки можно будет уже через 3-4 года.
Кстати, маслята – одни из самых неприхотливых грибов, поскольку практически не подвержены атакам червяков.
Читай также: Готовим блюда с грибами: 4 вкусных рецепта