Варто знати: які гриби ростуть у червні

Червень дарує найсмачніші гриби, деякі з них за гарної погоди з'являються ще в травні. Отже, беріть з собою корзинки та вирушайте до лісу або на місцевий ринок.
Варто знати: які гриби ростуть у червні

Колосовики

Коли на полях формується колосок злакових культур, в лісі пробиваються білі гриби - колосовики. Частіше за все вони зустрічаються в дубовому лісі, на злегка глинистому ґрунті, та в сосновому лісі на піщаному ґрунті.

Ростуть ці гриби недовго (десь декаду), як тільки починаються дощі - зникають, бо не дуже полюбляють вологу.

Читай также: Как засушить грибы на зиму (экспресс-метод в микроволновке)

Підосичники

Полюючи на колосовиків, можна зустріти і підосичники. В цей період вони мають чудову форму: гарні, м'ясисті, без черв'яків.

Крім того, потрапляє в корзину до грибників і їстівний мухомор червоніючий. Важливо відрізняти його від отруйного мухомора пантерного.

Сироїжки

Ще один характерний для червня гриб - сироїжки. Ростуть вони здебільшого серед берез, утворюючи соковитий килим із своїх різнокольорових шапочок. Ці гриби будуть зустрічатися в лісі з червня до пізньої осені.

Читай также: Как правильно чистить грибы: 5 проверенных секретов

Гриб валуй, груздь перцевий, моховик та опеньки

Трохи пізніше, ніж сироїжки, в червні з'являються і їх родичі - гриби валуй і груздь перцевий. З другої половини червня з'являються моховики, літні опеньки, які будуть рости протягом усього літа і осені аж до пізнього листопада.

Підберезники

На початку місяця вони роблять невелику паузу після травневого шару, але дають ще один невеличкий урожай в другій половині червня. Тому ті грибники, які не встигли зробити запаси на зиму, мають ще можливість вдало "вполювати" їх.

Читай также: Выращиваем лесные грибы на дачном участке

Дубовики

Менш популярні, але теж смачні гриби. Мають цікаве папугове забарвлення.

Лисички

В кінці червня з-під моху в сосново-березових лісах починають виглядати лисички. Зібрати їх можна буде до кінця другої декади жовтня.

Читай также: Маринованные грибы: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Сад, огород
5 эффективных способов избавления от сорняков
Эти простые советы помогут облегчить жизнь дачникам и защитят посадки от агрессивных "соседей".
Как вырастить роскошные розы на балконе
Розы - самые любимые цветы украинцев. Сегодня эксперт по розам Кристина Матфея расскажет, как правильно удобрить розы и посоветует, как ухаживать за этими цветами. А Наталья Подлесная раскроет секреты их выращивания на балконе.
Правила обрезки декоративных кустарников, образующих корневую поросль
Обрезка кустарников, разнообразные виды которых широко применяются для озеленения участков, необходима для поддержания их декоративности, хорошего роста и цветения. Сегодня мы продолжим обсуждать особенности ухода за декоративными кустарниками.
Які лікарські рослини варто посадити в саду (відео)
В ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" досвідчений садівник Наталя Підлісна розповіла, які рослини потрібно посадити в саду або в гостьовій зоні, щоб ваші друзі чи знайомі відчували себе більш затишно та розкуто.
Как правильно обрезать декоративные кустарники
Декоративные кустарники создают уют в саду, поэтому их внешнему виду нужно уделить особое внимание.
Все материалы раздела
Какое блюдо обожал Николай Гоголь - непревзойденный мистик, кулинар и сладкоежка
Какое блюдо обожал Николай Гоголь - непревзойденный мистик, кулинар и сладкоежка
Вы, наверняка, назовете его сходу, просто вспомнив популярные произведения украинского писателя. А вот какое еще кухней - кроме украинской - восхищался Николай Васильевич, это уже мало кто знает. Полюбопытствуем?
853
Для сытного ужина: пицца "Карбонара"
Для сытного ужина: пицца "Карбонара"
Непременно приготовьте пиццу по этому рецепту для своего мужчины. Пицца карбонара готовится невероятно быстро, всего 25 минут и вкусное, сытное блюдо с ароматом копченого бекона готово!
93
Полезные заготовки: Вяленая вишня - сухофрукты отдыхают!
Полезные заготовки: Вяленая вишня - сухофрукты отдыхают!
За эту заготовку вы скажете себе "Спасибо" и не раз. Во-первых, это 100%-но натуральный продукт, сохраняющий все свои полезные свойства и после обаботки. Во-вторых, купить аналогичный будет намного дороже. А в-третьих, вяленая вишня понадобится вам и в выпечке, и при приготовлении мясных блюд.
264
Воздушный пенник из абрикос "Неженка"
Воздушный пенник из абрикос "Неженка"
Нежный, влажный и очень вкусный, этот десерт немного напоминает воздушное суфле. Непременно порадуйте близким подобным абрикосовым лакомством.
222
Фруктово-овощное наслаждение: зимний салат из кабачков и слив
Фруктово-овощное наслаждение: зимний салат из кабачков и слив
Салат, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно вкусным, слегка сладковатым, со свежим, аппетитным ароматом. Такая легкая овощная закуска будет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам.
158
Что делать, если мешают соседи-курильщики
Что делать, если мешают соседи-курильщики
Как отучить соседей курить в подъезде? Согласно законодательству, курение запрещено во всех общественных местах, в том числе подъездах.
196
Забуті рецепти української кухні: Холодник
Забуті рецепти української кухні: Холодник
Холодником наші пращури називали холодний борщ на буряковому відварі або квасі з дрібно нарізаними свіжими огірками, зеленою цибулею та іншими овочами, що заправлявся прянощами. Ця традиційна українська страва смачна, освіжаюча та варта бути приготованою цим спекотним літом.
369
Кладовая интересных рецептов: варенье из бархатцев
Кладовая интересных рецептов: варенье из бархатцев
Варенье из бархатцев очень вкусная и полезная заготовка на зиму. Это замечательное варенье можно использовать также как лекарство от простуд .
85
Вверх