Варто знати: які гриби ростуть у червні

Червень дарує найсмачніші гриби, деякі з них за гарної погоди з'являються ще в травні. Отже, беріть з собою корзинки та вирушайте до лісу або на місцевий ринок.
Варто знати: які гриби ростуть у червні

Колосовики

Коли на полях формується колосок злакових культур, в лісі пробиваються білі гриби - колосовики. Частіше за все вони зустрічаються в дубовому лісі, на злегка глинистому ґрунті, та в сосновому лісі на піщаному ґрунті.

Ростуть ці гриби недовго (десь декаду), як тільки починаються дощі - зникають, бо не дуже полюбляють вологу.

Читай также: Как засушить грибы на зиму (экспресс-метод в микроволновке)

Підосичники

Полюючи на колосовиків, можна зустріти і підосичники. В цей період вони мають чудову форму: гарні, м'ясисті, без черв'яків.

Крім того, потрапляє в корзину до грибників і їстівний мухомор червоніючий. Важливо відрізняти його від отруйного мухомора пантерного.

Сироїжки

Ще один характерний для червня гриб - сироїжки. Ростуть вони здебільшого серед берез, утворюючи соковитий килим із своїх різнокольорових шапочок. Ці гриби будуть зустрічатися в лісі з червня до пізньої осені.

Читай также: Как правильно чистить грибы: 5 проверенных секретов

Гриб валуй, груздь перцевий, моховик та опеньки

Трохи пізніше, ніж сироїжки, в червні з'являються і їх родичі - гриби валуй і груздь перцевий. З другої половини червня з'являються моховики, літні опеньки, які будуть рости протягом усього літа і осені аж до пізнього листопада.

Підберезники

На початку місяця вони роблять невелику паузу після травневого шару, але дають ще один невеличкий урожай в другій половині червня. Тому ті грибники, які не встигли зробити запаси на зиму, мають ще можливість вдало "вполювати" їх.

Читай также: Выращиваем лесные грибы на дачном участке

Дубовики

Менш популярні, але теж смачні гриби. Мають цікаве папугове забарвлення.

Лисички

В кінці червня з-під моху в сосново-березових лісах починають виглядати лисички. Зібрати їх можна буде до кінця другої декади жовтня.

Читай также: Маринованные грибы: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Сад, огород
Лучшие поздние сорта черешни
Каждый садовод хочет продлить срок хранения черешни. И это совершенно не сложно. Для этого достаточно лишь посадить на участке поздние сорта черешни. Урожай будет собран позже, а значит и пролежит он дольше.
Черешня: лучшие среднеспелые сорта
Черешня - очень вкусная и сладкая ягода. Но ее вкусовые характеристики отличаются в зависимости от разновидностей сорта. Многообразие сортов черешни поражает и каждый садовод может выбрать наиболее интересный и подходящий для себя вариант. Сегодня мы расскажем вам о среднеспелых сортах черешни.
Персики: 11 сильных сортов, которыми гордятся селекционеры
В прошлом садоводы мечтали о том, чтобы прихотливые персики можно было выращивать во всех регионах страны. Сегодня селекционеры вывели много интересных морозоустойчивых сортов с разными сроками плодоношения, формами плодов и вкусовыми качествами
Что посадить в августе - на грядке, в саду и в теплице
Настал август, а это означает, что работы у дачников и огородников прибавится, ведь необходимо собрать урожай и подготовить почву к следующему сезону.
Лучшие ранние сорта черешни
Черешня - любимое лакомство и взрослых, и детей. Самые известные сорта черешни это, конечно же, ранние сорта, ведь каждому хочется полакомиться сладкой ягодой как можно раньше. Какие же из ранних сортов заслуживают самого пристального внимания садоводов?
Все материалы раздела
Как, наконец, перестать есть ночью
Как, наконец, перестать есть ночью
Чувство голода может подкрасться незаметно в самое неурочное время, например ночью. Как понять, когда это во вред организму, а когда нет. И как отучиться от этой вредной привычки помогут наши советы.
553
Что приготовить с сыром сулугуни: 3 интересных рецепта
Что приготовить с сыром сулугуни: 3 интересных рецепта
Сыр сулугуни – невероятно вкуснейший кисломолочный продукт, родом из Грузии. Этот вид сыра пользуется особым спросом по всему миру – его применяют в качестве начинки для выпечки, а также для приготовления первых, вторых блюд, салатов и в виде отдельной закуски к красному вину.
185
На Яблучний Спас: пиріг з яблуками та карамеллю "Галинка"
На Яблучний Спас: пиріг з яблуками та карамеллю "Галинка"
Яблучних пирогів багато не буває! Обов'язково спробуйте яблучний пиріг, приготовлений по цьому рецепту! Запевняємо, готуватимете його не останній раз! Однозначно рекомендуємо, бо смачно!
863
Салат из баклажанов "Слоеный": болгарский рецепт
Салат из баклажанов "Слоеный": болгарский рецепт
С этим интересным рецептом вкусного овощного салата зима покажется не такой суровой. Только представьте: обжаренные баклажаны с фасолью, помидорами, петрушкой, залитые томатным соком - отличное соседство! И к мясу, и к различным гарнирам этот болгарский салат удачно подойдет.
230
Модный салат из свеклы и яблок: пошаговый рецепт
Модный салат из свеклы и яблок: пошаговый рецепт
Легкий салат из доступных ингредиентов получается не только очень вкусным и ароматным, но и полезным. Салат из свеклы с яблоком богат витаминами и микроэлементами, при этом готовится он достаточно просто! Не зря все чаще столичные рестораны включают его в свое меню.
225
Как заготовить зеленый горошек на зиму: 2 способа
Как заготовить зеленый горошек на зиму: 2 способа
Зеленый горошек - отличный продукт, который понадобится вам на протяжении всего года. Заготовленный в домашних условиях, он будет использоваться в требуемых количествах и не вызовет сомнений в качестве продукта.
160
Лучшие поздние сорта черешни
Лучшие поздние сорта черешни
Каждый садовод хочет продлить срок хранения черешни. И это совершенно не сложно. Для этого достаточно лишь посадить на участке поздние сорта черешни. Урожай будет собран позже, а значит и пролежит он дольше.
78
Как засолить тарань: проверенный способ заядлых рыбаков
Как засолить тарань: проверенный способ заядлых рыбаков
Вяленая таранька — самая лучшая закуска к пиву и приготовить самостоятельно ее совершенно не сложно. А степень солености и сухости вы можете регулировать самостоятельно, исходя из личных предпочтений.
145
Вверх