Варто знати: які гриби ростуть у червні

Червень дарує найсмачніші гриби, деякі з них за гарної погоди з'являються ще в травні. Отже, беріть з собою корзинки та вирушайте до лісу або на місцевий ринок.
Варто знати: які гриби ростуть у червні

Колосовики

Коли на полях формується колосок злакових культур, в лісі пробиваються білі гриби - колосовики. Частіше за все вони зустрічаються в дубовому лісі, на злегка глинистому ґрунті, та в сосновому лісі на піщаному ґрунті.

Ростуть ці гриби недовго (десь декаду), як тільки починаються дощі - зникають, бо не дуже полюбляють вологу.

Читай также: Как засушить грибы на зиму (экспресс-метод в микроволновке)

Підосичники

Полюючи на колосовиків, можна зустріти і підосичники. В цей період вони мають чудову форму: гарні, м'ясисті, без черв'яків.

Крім того, потрапляє в корзину до грибників і їстівний мухомор червоніючий. Важливо відрізняти його від отруйного мухомора пантерного.

Сироїжки

Ще один характерний для червня гриб - сироїжки. Ростуть вони здебільшого серед берез, утворюючи соковитий килим із своїх різнокольорових шапочок. Ці гриби будуть зустрічатися в лісі з червня до пізньої осені.

Читай также: Как правильно чистить грибы: 5 проверенных секретов

Гриб валуй, груздь перцевий, моховик та опеньки

Трохи пізніше, ніж сироїжки, в червні з'являються і їх родичі - гриби валуй і груздь перцевий. З другої половини червня з'являються моховики, літні опеньки, які будуть рости протягом усього літа і осені аж до пізнього листопада.

Підберезники

На початку місяця вони роблять невелику паузу після травневого шару, але дають ще один невеличкий урожай в другій половині червня. Тому ті грибники, які не встигли зробити запаси на зиму, мають ще можливість вдало "вполювати" їх.

Читай также: Выращиваем лесные грибы на дачном участке

Дубовики

Менш популярні, але теж смачні гриби. Мають цікаве папугове забарвлення.

Лисички

В кінці червня з-під моху в сосново-березових лісах починають виглядати лисички. Зібрати їх можна буде до кінця другої декади жовтня.

Читай также: Маринованные грибы: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Сад, огород
23 сорта для сада горной, карликовой сосны
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
Бессмертная иерихонская роза: как вырастить дома
Эта роза обладает уникальной способностью, пробуждаться от длительного сна, едва её корешки касаются влаги. Плотный, сжатый комочек буквально на глазах расправляет хрупкие ветки и окрашивается в зеленый цвет.
Как укрыть розы на зиму и не наделать ошибок
В вопросе, обеспечивать ли розе дополнительное укрытие, все зависит ее от сорта. В этом материале мы рассмотрим, как вести себя зимой с самыми популярными сортами.
Огород на подоконнике: что можно выращивать дома
Растения на подоконнике это отличная возможность иметь круглогодичный запас зелени и экзотических фруктов. Ведь здорово добавить в салат пряные травы, свежую руколу или листья салата, заварить чай с мятой.
Чем болеют комнатные растения: 4 частых случая
Грибковые болезни комнатных растений не всегда можно вылечить, но о них следует знать.
Все материалы раздела
Ананас. Рецепты красоты
Ананас. Рецепты красоты
В косметических средствах ананас стал использоваться всё чаще. В кремах или тониках для лица он предотвращает образование лицевого жира, а также обладает антибактериальными свойствами.
Аппетитное мясное жаркое с грибами
Аппетитное мясное жаркое с грибами
Для приготовления этого вкусного и сытного жаркое вам понадобятся куриное филе, сушеные грибы, картофель, морковь, огурец, лук, зелень и растительное масло. Просто, но очень вкусно!
Жаркое из куриных сердечек: пошаговый рецепт
Жаркое из куриных сердечек: пошаговый рецепт
Почему бы не приготовить привычное жаркое немного иначе? Куриные сердечки в прованских травах и сметанном соусе, с тушеной картошечкой – блюдо быстрое в приготовление, а вкус ничем не уступает ресторанному блюду.
И не только для детей - полезный салат от Джейми Оливера
И не только для детей - полезный салат от Джейми Оливера
Вкусный салат с курицей, цветной капустой и анчоусом. А так как в сырой цветной капусте в два раза больше витамина В6 и в три раза больше калия, то такой салат еще и очень полезный.
ТОП-5 беспроигрышных рецептов: блюда из жаровни
ТОП-5 беспроигрышных рецептов: блюда из жаровни
Предлагаем вашему вниманию топ-5 блюд в жаровне, которые готовить - одно удовольствие и которые всегда встречают с восторгом!
Кухня народов мира: еменский суп "марак"
Кухня народов мира: еменский суп "марак"
Национальное блюдо йеменской кухни с которого принято начинать обеденную трапезу готовится из баранины или говядины, с добавлением перца халапеньо, зиры, куркумы, молотого черного перца и лука.
Блюдо дня: котлеты «Птичье молоко»
Блюдо дня: котлеты «Птичье молоко»
Сочные, сливочные котлетки с сырной начинкой в нежнейшем кляре - наслаждение не только для гурманов!
Cуп с мясными фрикадельками
Cуп с мясными фрикадельками
Простой и вкусный суп - то что нужно для того чтобы насытиться и согреться холодными зимними днями.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK