Варто знати: які гриби ростуть у червні

Червень дарує найсмачніші гриби, деякі з них за гарної погоди з'являються ще в травні. Отже, беріть з собою корзинки та вирушайте до лісу або на місцевий ринок.
Варто знати: які гриби ростуть у червні

Колосовики

Коли на полях формується колосок злакових культур, в лісі пробиваються білі гриби - колосовики. Частіше за все вони зустрічаються в дубовому лісі, на злегка глинистому ґрунті, та в сосновому лісі на піщаному ґрунті.

Ростуть ці гриби недовго (десь декаду), як тільки починаються дощі - зникають, бо не дуже полюбляють вологу.

Читай также: Как засушить грибы на зиму (экспресс-метод в микроволновке)

Підосичники

Полюючи на колосовиків, можна зустріти і підосичники. В цей період вони мають чудову форму: гарні, м'ясисті, без черв'яків.

Крім того, потрапляє в корзину до грибників і їстівний мухомор червоніючий. Важливо відрізняти його від отруйного мухомора пантерного.

Сироїжки

Ще один характерний для червня гриб - сироїжки. Ростуть вони здебільшого серед берез, утворюючи соковитий килим із своїх різнокольорових шапочок. Ці гриби будуть зустрічатися в лісі з червня до пізньої осені.

Читай также: Как правильно чистить грибы: 5 проверенных секретов

Гриб валуй, груздь перцевий, моховик та опеньки

Трохи пізніше, ніж сироїжки, в червні з'являються і їх родичі - гриби валуй і груздь перцевий. З другої половини червня з'являються моховики, літні опеньки, які будуть рости протягом усього літа і осені аж до пізнього листопада.

Підберезники

На початку місяця вони роблять невелику паузу після травневого шару, але дають ще один невеличкий урожай в другій половині червня. Тому ті грибники, які не встигли зробити запаси на зиму, мають ще можливість вдало "вполювати" їх.

Читай также: Выращиваем лесные грибы на дачном участке

Дубовики

Менш популярні, але теж смачні гриби. Мають цікаве папугове забарвлення.

Лисички

В кінці червня з-під моху в сосново-березових лісах починають виглядати лисички. Зібрати їх можна буде до кінця другої декади жовтня.

Читай также: Маринованные грибы: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Сад, огород
Комнатный инжир: секреты выращивания
Какие только имена не давали этому растению – смоковница, фиговое дерево, винная ягода, фикус Карика, ну и, наконец, инжир.
Как вырастить опята на даче: мастер-класс
Необязательно ходить в лес за грибами, когда их можно вырастить на собственном участке.
Как ухаживать за самшитом, чтобы кусты были пышными
Красивые узорчатые партеры, бордюры и фигурки из самшита – это не дело рук колдунов или волшебников. Конечно, наивно полагать, что каждому под силу создать замысловатые фигурки, едва взяв в руки садовые ножницы.
Выращиваем кукурузу: секреты щедрого урожая
Что нужно, для того чтоб урожай был хорошим, а сама кукуруза сочной, сладкой и вкусной? Вы будете гордиться своим урожаем, и помогут вам в этом всего несколько советов огородника.
Маленькі пацієнти НДСЛ «ОХМАТДИТ» до Дня захисту дітей провели урок біології просто неба
В «ОХМАТДИТ» відкрили лікувальний городик для маленьких пацієнтів разом з Тіною Кароль, Наталею Мосейчук, Олександром Пікаловим і Наталею Підлісною
Все материалы раздела
Идея для ужина: говядина с фасолью
Идея для ужина: говядина с фасолью
Простой и в тоже время вкусный рецепт приготовления ужина для всей семьи. Прелесть приготовления говядины с фасолью и макаронами в том, что вам нет необходимости готовить составляющие блюда по отдельности.
Корисні цукерки - Правила сніданку. Діти
Корисні цукерки - Правила сніданку. Діти
Діти-кулінари продовжують захоплювати кухню. Черга Єви показати, на що вона здатна. Після цього рецепта ви будете вмовляти своїх дітей їсти цукерки - дивіться.
Жареный цыпленок
Жареный цыпленок
Жареный цыпленок в маринаде из йогурта получается очень вкусным и нежным. Этот рецепт отлично подойдет к праздничному столу!
Томатный суп с базиликом
Томатный суп с базиликом
Вкусный суп с летним ароматом во время холодов - это возможно! Попробуйте воспользоваться данным рецептом.
5 соусов-заправок для салатов, которыми можно заменить майонез
5 соусов-заправок для салатов, которыми можно заменить майонез
Заправлять салаты можно не только калорийным и скучным майонезом. Потому SMAK.UA делится рецептами лучших соусов, с которыми ваши любимые салаты заиграют новыми оттенками вкуса!
Разносолы лета: малосольные огурцы в пакете за 15 минут
Разносолы лета: малосольные огурцы в пакете за 15 минут
Маринованные огурцы - это вкусняшка, которая улетает на «ура». Готовить их можно по-разному, но если хочется быстрее, то этот способ вполне подойдёт.
Овочевий єврейський кугель: покроковий рецепт
Овочевий єврейський кугель: покроковий рецепт
Овочевий хіт осені - кугель! Дієтичний, ніжний, ситний, ароматний, легкий - його можна готувати щодня, тим паче, начинку ви можете варіювати згідно своїх власних смакових вподобань!
Классический греческий салат
Классический греческий салат
Вы любите греческий салат? А знаете ли вы как приготовить его по классическому рецепту? Записывайте - для этого вам понадобится оливки, помидоры, огурцы и красный лук.
Вверх