Международный фестиваль супа в Болонье: особенности мероприятия

Настоящий праздник для желудка
Международный фестиваль супа в Болонье: особенности мероприятия

Международный фестиваль супа в Болонье – грандиозное гастрономическое событие Италии, в котором могут принять участие все желающие. Для этого необходимо сварить не менее 10 л супа, вынести его на улицу и угостить прохожих бесплатно. Оценит блюдо специальное жюри, а также сами гости фестиваля.

Победитель выбирается путем народного голосования и получает в качестве награды золотой половник. Конкурсанты, занявшие второе и третье место, получают соответственно серебряный и бронзовый. Также предусмотрены премии за оригинальность.

Интересно, что в фестивале в Болонье соревнуются не только аматоры, но и профессиональные повара. Часто встречаются гости не только из Италии, но и Франции, Германии и других европейских стран. Естественно, у них своя система оценки блюд и свое собственное первенство.

Международный фестиваль супа в Болонье: особенности мероприятия

Традиционно с ароматными и наваристыми супами употребляют «скарпетты» (итал. la scarpetta), в дословном переводе «башмачок». Это маленькие кусочки хлеба, которыми собираются остатки соуса или супа на тарелках. Для итальянцев скарпетта не просто закуска, а признак того, что блюдо действительно удалось на славу.

Сопровождается фестиваль веселой музыкой, театральными и цирковыми представлениями. Заканчивается вечер шумной музыкой и танцами.

Дата проведения: 25 апреля
Вход: бесплатный

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Календарь событий
Івана Купала: звичаї та традиції свята
У ніч на 7 липня відзначають стародавнє слов'янське свято - Івана Купала.
14 червня - міжнародний день блогера: ТОП-5 фуд-блогерів України
Щорічно в цей день інтернет-спільнота відзначає Міжнародний день блогера.
Вознесіння 2022: головні традиції та прикмети цього дня
Вознесіння Господнє у 2022 році в Україні приходиться на 2 червня. Християнє відзначають це свято на сороковий день після Пасхи. Які традиції та прикмети існують в цей день?
Что приготовить на День Матери
Предлагаем вашему вниманию подборку вкусных блюд, которые понравятся всем членам семьи. Их приготовление не отнимет у вас много времени, но позволит порадовать близких вам людей.
8 мая - День матери!
Завтра украинцы будут отмечать день самого дорогого в жизни человека - мамы. Это самые важные женщины для каждого из нас. И кажется закономерным, что мы отмечаем такой праздник. Но с чего все началось
Все материалы раздела
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK