14 ноября - День виноградаря и винодела в Украине

Середина ноября - традиционное время, когда можно пробовать молодое вино урожая этого года. По традиции в этот день в Ужгороде пройдет костюмированное гуляние и откупоривание вина.
14 ноября - День виноградаря и винодела в Украине

День виноградаря и винодела - один из самых молодых профессиональных праздников, который установили только в 2020 году. Теперь он отмечается во второе воскресенье ноября, которое в этом году выпадает на 14 число месяца. По традиции вино из первого откупоренного бочонка должно обязательно пролиться на землю как дань уважения почве и ее дарам.  

По обыкновению первое вино на Закарпатье торжественно открывает мэр города Ужгорода. Теперь этот обычай будет приурочен ко Дню виноградаря и винодела. Эта церемония состоится уже совсем скоро, хотя официальный праздник молодого вина в этом году было решено перенести.

Традиция устраивать гуляния в честь божоле, как еще называют молодое вино, пришла к нам из Франции. В XІX веке местное невыдержанное вино не пользовалось спросом, и лионские виноделы решили устроить масштабную рекламную кампанию “первого вина”. Это новшество пришлось по душе завсегдатаям ярмарочных кабачков, к тому же игривый и очень пьянящий напиток стоил совсем недорого.  

До 1980-х годов божоле почиталось только во Франции, но постепенно празднования стали организовывать и в других странах. В наше время традиционным днем, когда во всем мире принято пробовать вино нового урожая, считается третий четверг ноября. В Украине праздник “Закарпатского божоле” отмечают с 2007 года. Поднимем бокалы, друзья!  

Читай также: Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Календарь событий
Івана Купала: звичаї та традиції свята
У ніч на 7 липня відзначають стародавнє слов'янське свято - Івана Купала.
14 червня - міжнародний день блогера: ТОП-5 фуд-блогерів України
Щорічно в цей день інтернет-спільнота відзначає Міжнародний день блогера.
Вознесіння 2022: головні традиції та прикмети цього дня
Вознесіння Господнє у 2022 році в Україні приходиться на 2 червня. Християнє відзначають це свято на сороковий день після Пасхи. Які традиції та прикмети існують в цей день?
Что приготовить на День Матери
Предлагаем вашему вниманию подборку вкусных блюд, которые понравятся всем членам семьи. Их приготовление не отнимет у вас много времени, но позволит порадовать близких вам людей.
8 мая - День матери!
Завтра украинцы будут отмечать день самого дорогого в жизни человека - мамы. Это самые важные женщины для каждого из нас. И кажется закономерным, что мы отмечаем такой праздник. Но с чего все началось
Все материалы раздела
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK