Меню праздничного обеда на День защитника Украины

Славный праздник - День защитника Украины - обязательно стоит отметить праздничной трапезой. Удивите своих защитников, побалуйте их вкусными блюдами. Кулинарный портал SMAK.UA подготовил 3 варианта праздничного меню.
Меню праздничного обеда на День защитника Украины

Козацкий стол

В качестве легкой и вкусной закуски приготовьте Салат из свежих огурцов "Хрустик".. Салат будет прекрасным дополнением для сытных мясных блюд.

На первое приготовьте старинный рецепт кулеша с салом. Он совершенно прост в приготовлении, и когда то был любимым блюдом запорожских козаков. Кулеш очень сытный. А если вы планируете провести день с семьей на природе, то можете приготовить настоящий казацкий кулеш на костре.

Какой же козацкий стол без сала? Пряное сало, вареное в пакете будет прекрасным дополнением на праздничный стол.

На второе вы можете приготовить галушки с мясом или картофельные галушки.

Как же без десерта. Шулики, это одна из любимых сладостей козаков. Коржики пропитывали медовой и маковой начинкой и это было самое вкусное лакомство.

И какой козацкий праздник обойдется без варенухи. Сладкая, пряная с сухофруктами, это был один из любимых напитков козаков.

Традиционный стол

Традиционный праздничный стол невозможно представить без всевозможных закусок. Среди них обязательно должны быть баклажанные рулетики и салат с топинамбуром, и конечно квашеная капуста.

Обязательно приготовьте заливной пирог с капустой и грибной студень. Обязательным блюдом праздничного стола должно быть заливное из сома и Студень из потрохов птицы, ведь без них никуда. 

На первое обязательно приготовьте необычный борщ и пампушки от Натальи Валевской.

Не забудьте про всеми любимые салаты оливье и винегрет.

А на десерт подайте запеченные яблоки с сухофруктами и торт без выпечки "Хрустяшка".

Будьмо, гей!

К празднику защитника Украины хорошо приготовить одно из самых вкусных и полезных украинских первых блюд: борщ, рассольник или капустняк

Борщ можно приготовить по по классическому рецепту или борщ с карасямизакарпатский борщ. Или совсем оргинальный крем-борщ с яйцом пашот или борщ с селедкой

Ну и куда же без вареников в цветах украинского флага или более традиционных вареников. Прекрасным дополнением к основным блюдам будут зразыголубцы, картопляники

В мужской праздник совершенно не обойтись без мясных блюд, таких как крученики или котлеты по-киевски с пюре. Или же приготовьте такое вкусное рыбное блюдо Шарпанина или запеченные карпы.

Конечно же не забудьте и про салаты "Вышиванка" или салат с молодой свеклой или какой-то незатейливый салатик на скорую руку.

В традиционной украинской кухне без сала конечно же не обойтись. На втором месте - холодец и конечно традиционные закуски осеннего сезона - запеченные баклажаныфаршированные кабачкифаршированные помидоры

В качестве десерта можно подать Киевский торт. Но покупать его вовсе не обязательно, его можно и приготовить дома. Вспомните и старые но очень интересные блюдах украинской кухни и порадуйте родных сладкими пляцками, яблочными соложениками, вергунами. Ну и, конечно же, легче всего - испечь пирог с сезонными фруктами: например, сливамиабрикосамиперсиками.

Традиционными украинскими напитками будут узварквас и различные компоты

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
Сегодня - Всемирный День Шоколада: как вкусно его отметить
Ежегодно 11 июля сладкоежки всего мира отмечают - World Chocolate Day. День шоколада придумали во Франции и впервые провели в 1995 года. Праздник понравился любителям сладкого и быстро распространился по миру.
Что делать, если встретили русалку на зеленой неделе?
Сегодня начинается русалья неделя, она же зеленые святки. Как видно из названия, неделя эта связана с русалками и всякой нечистью, считалось, что духи водные и лесные в эти дни выходят гулять, людей щекотать.
7 ідей, як провести День Захисту Дітей
Міжнародний день захисту дітей в усьому світі відзначається 1 червня. Як провести цей день разом з дітьми, щоб це свято запам'яталося їм надовго?
15 мая – Международный день семьи
Один из самых простых и надежных способов поддерживать теплые отношения между супругами, между родителями и детьми, всегда оставаться самыми близкими друг для друга людьми – совместная трапеза.
Как следует провести Чистый четверг
Этот день занимает важное место в жизни верующих. Поэтому стоит узнать обо всех традициях, приметах и обрядах Великого четверга.
Все материалы раздела
Правила консервирования овощей, фруктов и ягод
Правила консервирования овощей, фруктов и ягод
Помимо выбора проверенного рецепта при заготовках продуктов на зиму важно придерживаться простых правил, которые универсальны и подходят для любого вида консервации.
Що можна та що заборонено робити на Медовий Спас
Що можна та що заборонено робити на Медовий Спас
Медовий Спас, або Маковіей - відзначається 14 серпня. У народі свято люблять за солодкий мед та смачну випічку з маковою начинкою. Які заборони існують в цей день і чого не можна робити дізнайтеся далі.
ТОП-5 лучших рецептов сангрии
ТОП-5 лучших рецептов сангрии
Предлагаем вам попробовать Сангрию - освежающий напиток, который готовится невероятно просто, а выпивается - очень быстро, потому как ее вкус просто изумителен!
Тушеное мясо по-корейски
Тушеное мясо по-корейски
Для приготовления тушеного мяса по корейскому рецепту вам понадобится говядина, морковь, зеленый лук, чеснок, томатный сок, соевый соус, сахар, масло, крахмал, рис и специи.
Пикантная рыба в тесте
Пикантная рыба в тесте
Пикантную рыбу в тесте можно также использовать в качестве закуски к пиву. Воспользуйтесь рецептом для приготовления маринада для рыбы и самой рыбы в тесте.
Абрикосовый мармелад с лимонным соком
Абрикосовый мармелад с лимонным соком
Абрикосовый мармелад с лимонным соком - ароматное лакомство подарит яркие краски зимними вечерами. Приготовить его совсем не сложно. Уверены, воспользовавшись рецептом, вы с легкостью приготовите вкусный мармелад.
Элементарный, но очень вкусный десерт: манник
Элементарный, но очень вкусный десерт: манник
Манник на кефире - это простой, вкусный и эффектный десерт!
Закрутки из кизила: 5 интересных рецептов
Закрутки из кизила: 5 интересных рецептов
Кизил - очень полезная ягодка, вот только не все знают, что из нее можно приготовить. Поскольку кизил в консервированном виде не теряет своих полезных свойств, то эта ягодка очень востребована в зимней консервации.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK