Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов

Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов

Праздник Божоле нуво – это ни что иное, как праздник молодого вина.

История праздника

В третий четверг ноября ровно в полночь ежегодно во Франции стартует праздник «Нового божоле» - молодого вина, изготовленного в небольшом регионе к северу от Лиона. Это вино известно тем, что изготавливается из сорта гамэ. А еще оно имеет настолько специфический вкус, что некоторые французские монархи называли его ужасным пойлом. Но маркетинг и реклама сделали свое дело: французы умудрились превратить недостатки вина в прибыль, придумав в середине ХХ века праздник Божоле нуво.

И сегодня праздник молодого вина отмечают во многих странах мира.

Интересные факты о празднике

В 1993 году за первый бокал Beaujolais Nouveau в одной английской пивной было заплачено $1450.

На сегодняшний день это вино импортируется в 200 стран мира и общий объем поставок составляет 55 мл бутылок.

Во время оккупации Франции немецкими войсками праздник Божоле не отмечался.

Виноград для божоле собирается только вручную.

Вина Beaujolais nouveau разделяется на четыре категории: Beaujolais, Beaujolais Superieur, Beaujolais-Villages и Сru de Beaujolais. И считается, что чем моложе вино – тем оно лучше!

Хранится это вино может не больше 6 месяцев. И его желательно выпить до Нового года.

 Если после веселой ночи с дегустацией молодого вина Божоле выпить стакан холодной воды, то хмель ударит в голову с новой силой.

Французы считают Божоле универсальным вином, которое можно пить в любое время суток и под любую еду. Главное условие – это хорошая компания!

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
На Business Dinner by Design представили интерьеры со вкусом
14-16 июня в пространстве Art Ukraine Gallery компания Seven I.D.M.G. представила арт-проект дизайна и кулинарии – Business Dinner by Design.
Яхта Villa Krim лидирует  в парусной регате Giraglia Rolex Cup 2018
Эта легендарная парусная гонка привлекает сотни профессиональных и любительских экипажей со всего мира вот уже много лет.
Дорофєєв день: що обов'язково потрібно зробити сьогодні
Сьогодні, 18 червня, відзначається народне свято - «Дорофєєв день», якому нащі пращури приділяли неабияку увагу.
День отца: составляем меню праздничного ужина
17 июня весь мир празднует День отца. В Украине это не государственный праздник, но его отмечают многие украинцы наравне с Днем матери.
14 червня - міжнародний день блогера: ТОП-5 фуд-блогерів України
Щорічно в цей день інтернет-спільнота відзначає Міжнародний день блогера.
Все материалы раздела
На сытный ужин: бурек «Турецкий смак»
На сытный ужин: бурек «Турецкий смак»
Турецкий бурек представляет собой несладкую выпечку из слоеного теста или теста фило с рубленой бараниной или фаршем. Это блюдо - отличный вариант полноценного ужина, когда не хочется готовить отдельно основное блюдо и гарнир. К буреку достаточно будет подать салат, соус - и превосходная трапеза готова!
1442
Какую закуску к какому алкоголю подавать
Какую закуску к какому алкоголю подавать
Давайте разберемся к какому алкоголю правильно подавать какую закуску.
291
На скорую руку: абрикосовая "Нутелла"
На скорую руку: абрикосовая "Нутелла"
Шоколадно-абрикосовая паста а-ля "Нутелла" в домашних условиях получается очень нежной и ароматной. Порадуйте свою семью натуральным десертом!
219
Картофельные "Королевские ракушки" с ветчиной и помидорами
Картофельные "Королевские ракушки" с ветчиной и помидорами
Картофельные ракушки - вкусно и красиво. Порадуйте своих близких необычно эффектным блюдом. Чтоб собрать его перед отправкой в духовку, понадобятся считанные минуты.
460
Лечо на зиму: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Лечо на зиму: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Пока не кончилось лето, спешите приготовить лечо! Ароматный болгарский перец в теплую пору наливается сахаром, и если успеть его закатать в банку, — зимой можно будет побаловать себя вкуснятиной с ароматом лета.
210
Бюджетная выпечка: Двойная ватрушка от телеведущей Валентины Хамайко
Бюджетная выпечка: Двойная ватрушка от телеведущей Валентины Хамайко
Двойное наслаждение в классической выпечке. Ведущая передачи «Сніданок. Вихідний» Валентина Хамайко приготовила двойную ватрушку и рассказала, как придумала этот рецепт.
177
Блюдо дня: Фриттата с кабачками и творогом
Блюдо дня: Фриттата с кабачками и творогом
Итальянская фриттата с сезонными кабачками замечательна в любое время дня с любым соусом - йогуртовым, сметанным или мясной подливой. Это одно из тех блюд, которое полностью разлетается во время трапезы.
414
Джем из шелковицы с коньяком и апельсином
Джем из шелковицы с коньяком и апельсином
Не пропустите довольно короткий сезон шелковицы, чтобы успеть приготовить вкусный джем. По консистенции он получается достаточно густым и отлично подойдет к оладьям, вафлям или мороженому
139
Вверх