День матери 2018: меню праздничного обеда

Предлагаем вашему вниманию подборку вкусных блюд, которые понравятся всем членам семьи. Их приготовление не отнимут у вас много времени в праздничный день.
День матери 2018: меню праздничного обеда

Уже в это воскресенье, 13 мая, во всем мире (и в Украине в том числе) отметят прекрасный весенний праздник - День матери. Порадуйте свою дорогую маму необычным подарком - дружным семейным обедом.

Читай также:  День матери 2018: 7 вкусных сюрпризов

Салат «Цезарь» под соусом тартар - оригинальное блюдо, сочетающее в себе ржаные сухарики, нежное филе и овощи. Советуем поливать салат соусом непосредственно перед подачей, чтобы хрустящие гренки не размокли.

В качестве гарнира можно предложить родным картофель, тушеный с мясом. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается настолько мягким и нежным, что подойдет даже самым маленьким гурманам.

Крученики из свинины с грибами займут достойное место как на повседневном, так и на праздничном столе!

Любители рыбы и морепродуктов оценят скумбрию, запеченную с лимоном и розмарином. Ее великолепный аромат просто сводит с ума. Обязательно попробуйте.

На закуску можно подать перепелиные яйца с икрой. Вместо распространенного варианта подачи икры на половинках куриных яиц используем именно перепелиные. Хоть и ювелирная работа, но усилия стоят того, смотрится красиво! По желанию можно дополнить блюдо свежей зеленью.

Закусочный пирог с ветчиной и яйцами готовится всего 40 минут. Секрет этой выпечки достаточно прост - мы используем готовое слоеное тесто.

Также из слоеного теста можно приготовить корзиночки с клубникой в нежном сливочном соусе. По желанию, их можно дополнительно украсить свежими листочками мяты или же орешками. Будет смотреться празднично.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
Андреев День - традиции, гадания и приметы
13 декабря украинцы отмечают день Святого Андрея. Название происходит от имени апостола Андрея Первозванног, которого Иисус первым призвал к себе в ученики. Этот праздник, начинает зимний святочный цикл, а в католической традиции считается началом предрождественского поста. Ночь накануне является временем для гаданий — считалось, что девушкам и юношам в ночь на Андрея являются образы их суженых. А еще  в этот день слушали воду и делали вывод о погоде на всю зиму.
Собираем идеальный новогодний стол
При составлении новогоднего меню надо придерживаться принципа разнообразия на праздничном столе. Мы решили поделиться рецептами нескольких блюд, которые придадут новогоднему столу идеального вида и вкуса.
Свято Катерини: історія свята, традиції, ворожіння, та що не можна робити
Щорічно в Україні 7 грудня відзначають день Катерини, яку вважають берегинею жіночої долі. Традиційно, дівчата у цей день гадають, аби дізнатись своє майбутнє, але й не тільки у дівчат існують традиції у день святої великомучениці, а й у чоловіків.
Как на Руси отмечали Прокопьев день
«Пришел Прокоп — разрыл сугроб, по снегу ступает, дорогу копает» - 5 декабря православная церковь чтит память святого Прокопия чтеца, что обладал даром изгонять бесов и разъяснял прихожанам Священное писание, переводя его на сирийский язык.
4 грудня - Введення Святої Діви до храму: звичаї та прикмети
Свято Введення Святої Діви до храму одне з 20 великих православних свят. Саме за переказами, коли Діві Марії виповнилось три роки, батьки привели дівчинку в Єрусалим і ввели у храм Божий. Звідси й пішла назва свята.
Все материалы раздела
Курица «Хе»
Курица «Хе»
Куриное Хе – это блюдо корейской кухни. Готовить дома его достаточно просто, а в итоге у вас получится пикантная холодная закуска. Обязательно попробуйте приготовить, ведь вкус у этого салата просто потрясающий.
257
Вкуснейшая запеканка «Обед на ранчо» (видео)
Вкуснейшая запеканка «Обед на ранчо» (видео)
Невероятно легкий итальянский рецепт запеканки из картофеля с сыром и с соусом Ранчо - это всегда сытно вкусно и актуально! Рекомендуем!
1930
Что приготовить на ужин: имбирная свинина
Что приготовить на ужин: имбирная свинина
Прекрасный вариант основного блюда, в котором главную роль играет маринад. Необычно и вкусно. Готовьте с любовью!
172
Салат с креветками в тарталетках: пошаговый рецепт
Салат с креветками в тарталетках: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо - салат из отваренных яиц с сыром, болгарским перцем и креветками. Этот удивительный салат можно подавать как закуску в тарталетках, или как салат.
709
Французские тонкие блинчики  по рецепту Джулии Чайлд
Французские тонкие блинчики по рецепту Джулии Чайлд
Книга рецептов сделала Джулию Чайлд известной, однако это был скромный успех по сравнению с тем, который ждал ее на экранах телевизоров. Французские тонкие блинчики по ее рецепту получались у всех, кто пробовал их приготовить, согласно её советам. И что примечательно, в такие тонкие блинчики можно завернуть абсолютно любую начинку – от джемов и меда до разнообразных копченостей.
187
Макароны по-флотски: старый рецепт в новом исполнении
Макароны по-флотски: старый рецепт в новом исполнении
Такие макароны - очень вкусное блюдо, когда вы готовите его их хорошего мяса и правильных макарон.
468
Рисовые шарики с моцареллой
Рисовые шарики с моцареллой
Нежная закуска из ризотто с начинкой из моцареллы в хрустящей нежной корочке. Обязательно полейте рисовые шарики апельсиновым соком и подавайте к новогоднему столу на листьях салата.
282
Жареная свинина – старинный рецепт гейши
Жареная свинина – старинный рецепт гейши
Почитателям японской кухни это блюдо явно придется по душе. А остальным просто стоит его хоть раз попробовать, чтобы влюбиться в этот вкус! Помните, что мясо в японских кушаньях чаще всего нарезано тончайшими ломтиками.
427
Вверх