Сегодня - Всемирный День Шоколада: как вкусно его отметить

Ежегодно 11 июля сладкоежки всего мира отмечают - World Chocolate Day. День шоколада придумали во Франции и впервые провели в 1995 года. Праздник понравился любителям сладкого и быстро распространился по миру.
Сегодня - Всемирный День Шоколада: как вкусно его отметить

Впервые какао-бобы появились в Европе в 16 веке благодаря Христофору Колумбу. Испанцы добавили в горячий шоколад сахар, корицу, что сделало напиток очень вкусным. А вот первая плитка шоколада появилась в начале 19 века. 

На языке ацтеков слово «шоколад» означал «горькая вода», а сами какао-бобы были настолько ценны, что были основной торговой валютой.

Долгое время шоколад был привилегией аристократии и лишь в 20 веке стал доступен широким массам. Тогда же производители начали совершенствовать его рецептуру, появилось множество разновидностей шоколада с разнообразными добавками. Сегодня каждый может не только выбрать шоколад по вкусу, но и приготовить простой и очень вкусный шоколадный десерт или напиток.

Читай также: Десерт на все случаи жизни: клубника в шоколаде

Как отметить День шоколада

В день шоколада по всему миру проходят фестивали, мастер-классы, дегустации посвященные сладкому празднику. Отметить всемирный день шоколада можно экскурсией на кондитерскую фабрику или же участием в шоколадном мастер-классе. А можно встретиться с друзьями на летней террасе за креманкой сливочного мороженого с шоколадом и корицей. А вечером - удобно устроиться с чашечкой горячего шоколада и посмотреть прекрасный фильм с Жюльет Бинош «Шоколад» или всей семьей наблюдать за приключениями мальчика Чарли на шоколадной фабрике Вилли Вонки в фильме «Чарли и шоколадная фабрика». 

И, конечно же, в День шоколада готовим вкусные шоколадные десерты. Мы подобрали 3 замечательных рецепта. Выбирайте!

Шоколад с мороженым и малиной

Ингредиенты

  • Молоко - 600 мл
  • Шоколад - 200 г
  • Малина - 100 г
  • Мороженое сливочное - 600 г
  • Сливки 30% - 100 г

Способ приготовления

  1. Варим шоколад. Молоко доводим до кипения и кладем шоколад, размешиваем, пока шоколад не растает. Охлаждаем.
  2. Хорошо взбиваем сливки.
  3. Перемалываем блендером охлажденный шоколад, 200 грамм мороженого и малину.
  4. Кладем в чашку мороженное, заливаем шоколадом и сверху выкладываем взбитые сливки.

Горячий шоколад с маршмеллоу

Ингредиенты

  • Сахар 1 ч. л.
  • Шоколад  40 г
  • Молоко  250 мл
  • Маршмеллоу  3 шт

Способ приготовления

  1. Медленно доводим молоко до кипения. Растапливаем шоколад и добавляем сахар.
  2. Размешиваем до растворения сахара и добавляем молоко.
  3. Разливаем в чашки не забыв добавить маршмеллоу.

Кексики с белым шоколадом и апельсиновой цедрой

Ингредиенты

  • Шоколад белый - 200 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйца - 5 шт
  • Сахар - 200 г
  • Разрыхлитель теста  - 2 ч. л.
  • Цедра апельсина  - 2 шт
  • Мука  - 400 г

Способ приготовления

  1. Растапливаем шоколад с маслом и остужаем.
  2. Взбиваем яйца с сахаром, так чтобы объем увеличился в два раза. Перемешиваем с остывшим маслом и шоколадом.
  3. Засыпаем муку и цедру апельсина. Перемешиваем и раскладываем в формы.
  4. Выпекать в духовке при 180*С около 30-40 минут. 

Приятного аппетита!

Все самое интересное в нашем телеграмм-канале: https://t.me/smak_eda

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
Сегодня - Всемирный День Шоколада: как вкусно его отметить
Ежегодно 11 июля сладкоежки всего мира отмечают - World Chocolate Day. День шоколада придумали во Франции и впервые провели в 1995 года. Праздник понравился любителям сладкого и быстро распространился по миру.
Что делать, если встретили русалку на зеленой неделе?
Сегодня начинается русалья неделя, она же зеленые святки. Как видно из названия, неделя эта связана с русалками и всякой нечистью, считалось, что духи водные и лесные в эти дни выходят гулять, людей щекотать.
7 ідей, як провести День Захисту Дітей
Міжнародний день захисту дітей в усьому світі відзначається 1 червня. Як провести цей день разом з дітьми, щоб це свято запам'яталося їм надовго?
15 мая – Международный день семьи
Один из самых простых и надежных способов поддерживать теплые отношения между супругами, между родителями и детьми, всегда оставаться самыми близкими друг для друга людьми – совместная трапеза.
Как следует провести Чистый четверг
Этот день занимает важное место в жизни верующих. Поэтому стоит узнать обо всех традициях, приметах и обрядах Великого четверга.
Все материалы раздела
Арбузный лед для коктейлей
Арбузный лед для коктейлей
Арбузный лед с мятой - отличный способ охладиться в жаркий летний день. Такой арбузный лед будет отличным дополнением к вашим любимым коктейлям!
Классический ростбиф с винным соусом
Классический ростбиф с винным соусом
Очень вкусное и сочное мясо вы легко приготовите по этому рецепту. Рекомендуем!
Шоколадно-свекольный пирог
Шоколадно-свекольный пирог
Восхитительный десерт, вкус свеклы в котором даже не чувствуется. Но при этом пирог получается очень полезным!
Приправа из хрена: 5 простых рецептов
Приправа из хрена: 5 простых рецептов
Любители острых кулинарных ощущений будут в восторге от такой пикантной приправы. Все необходимые ингредиенты и способ приготовления вы найдете в нашем рецепте.
Абрикосово-яблочный мармелад
Абрикосово-яблочный мармелад
В зимние вечера вы никак не обойдетесь без горячего чая, а также без блинчиков с ароматным вареньем. Поэтому вкусными заготовками пора заняться уже сейчас.
Сливовые тарталетки
Сливовые тарталетки
Простой и достаточно быстрый способ приготовления десерта к чаю - рецепт сливовых тарталеток. Нежное песочное тесто будет просто таять во рту, а сливовая начинка сделает этот десерт по настоящему восхитительным!
Протертый картофельный суп со сливками
Протертый картофельный суп со сливками
Насыщенный и очень вкусный суп-пюре с картофелем и сливками достоин любого гурмана!
ТОП-5 блюд из баклажанов на любой случай:
ТОП-5 блюд из баклажанов на любой случай:
Разве закусок из баклажанов бывает много? Вот и мы так подумали и решили собрать вкусные и совершенно не сложные в приготовлении закуски из баклажанов в нашей подборке рецептов.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK