Сегодня - Всемирный День Шоколада: как вкусно его отметить

Ежегодно 11 июля сладкоежки всего мира отмечают - World Chocolate Day. День шоколада придумали во Франции и впервые провели в 1995 года. Праздник понравился любителям сладкого и быстро распространился по миру.
Сегодня - Всемирный День Шоколада: как вкусно его отметить

Впервые какао-бобы появились в Европе в 16 веке благодаря Христофору Колумбу. Испанцы добавили в горячий шоколад сахар, корицу, что сделало напиток очень вкусным. А вот первая плитка шоколада появилась в начале 19 века. 

На языке ацтеков слово «шоколад» означал «горькая вода», а сами какао-бобы были настолько ценны, что были основной торговой валютой.

Долгое время шоколад был привилегией аристократии и лишь в 20 веке стал доступен широким массам. Тогда же производители начали совершенствовать его рецептуру, появилось множество разновидностей шоколада с разнообразными добавками. Сегодня каждый может не только выбрать шоколад по вкусу, но и приготовить простой и очень вкусный шоколадный десерт или напиток.

Читай также: Десерт на все случаи жизни: клубника в шоколаде

Как отметить День шоколада

В день шоколада по всему миру проходят фестивали, мастер-классы, дегустации посвященные сладкому празднику. Отметить всемирный день шоколада можно экскурсией на кондитерскую фабрику или же участием в шоколадном мастер-классе. А можно встретиться с друзьями на летней террасе за креманкой сливочного мороженого с шоколадом и корицей. А вечером - удобно устроиться с чашечкой горячего шоколада и посмотреть прекрасный фильм с Жюльет Бинош «Шоколад» или всей семьей наблюдать за приключениями мальчика Чарли на шоколадной фабрике Вилли Вонки в фильме «Чарли и шоколадная фабрика». 

И, конечно же, в День шоколада готовим вкусные шоколадные десерты. Мы подобрали 3 замечательных рецепта. Выбирайте!

Шоколад с мороженым и малиной

Ингредиенты

  • Молоко - 600 мл
  • Шоколад - 200 г
  • Малина - 100 г
  • Мороженое сливочное - 600 г
  • Сливки 30% - 100 г

Способ приготовления

  1. Варим шоколад. Молоко доводим до кипения и кладем шоколад, размешиваем, пока шоколад не растает. Охлаждаем.
  2. Хорошо взбиваем сливки.
  3. Перемалываем блендером охлажденный шоколад, 200 грамм мороженого и малину.
  4. Кладем в чашку мороженное, заливаем шоколадом и сверху выкладываем взбитые сливки.

Горячий шоколад с маршмеллоу

Ингредиенты

  • Сахар 1 ч. л.
  • Шоколад  40 г
  • Молоко  250 мл
  • Маршмеллоу  3 шт

Способ приготовления

  1. Медленно доводим молоко до кипения. Растапливаем шоколад и добавляем сахар.
  2. Размешиваем до растворения сахара и добавляем молоко.
  3. Разливаем в чашки не забыв добавить маршмеллоу.

Кексики с белым шоколадом и апельсиновой цедрой

Ингредиенты

  • Шоколад белый - 200 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйца - 5 шт
  • Сахар - 200 г
  • Разрыхлитель теста  - 2 ч. л.
  • Цедра апельсина  - 2 шт
  • Мука  - 400 г

Способ приготовления

  1. Растапливаем шоколад с маслом и остужаем.
  2. Взбиваем яйца с сахаром, так чтобы объем увеличился в два раза. Перемешиваем с остывшим маслом и шоколадом.
  3. Засыпаем муку и цедру апельсина. Перемешиваем и раскладываем в формы.
  4. Выпекать в духовке при 180*С около 30-40 минут. 

Приятного аппетита!

Все самое интересное в нашем телеграмм-канале: https://t.me/smak_eda

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Календарь событий
Пурім: традиції, особливості, їжа
Пурім - одне з головних єврейських свят. З вечора 25 лютого до вечора наступного дня євреї відзначають порятунок народу від винищення, яке планував здійснити лиходій Аман під час правління перського царя Ксеркса.
14 февраля: что подарить кулинару?
Мы собрали для вас самые лучшие идеи подарков людям, которые очень любят готовить. Ведь удивить настоящих кулинаров изысканным блюдом крайне сложно, а порадовать очень хочется.
Як люди святкують День закоханих у різних куточках світу
День святого Валентина святкують майже у всьому світі. Проте є держави, де це свято заборонено. Ще є країни, де жінки можуть у цей день запропонувати чоловікам одружитися і останні не мають права відмовитись.
Святая вода и ее применение
Освещенная на Крещение вода считается целебной и крайне полезной для здоровья. Только ее применение требует внимания.
Як потрібно святкувати Водохрещу
Святкування Водохрещі починається напередодні - 18 січня. Цей день називається Водохресний Святвечір, а також Голодна Кутя. За аналогією з Різдвяним Святвечором цього дня необхідно дотримуватися посту.
Все материалы раздела
Как приготовить лимонный майонез
Как приготовить лимонный майонез
Новое прочтение старых рецептов - если добавить в майонез лимон, то получится вкусная и свежая заправка!
Вкусно и полезно: постное рагу из брокколи и грибов
Вкусно и полезно: постное рагу из брокколи и грибов
Вкусное блюдо из овощей, которое можно приготовить в дни Великого поста.
Омлет с грибами и шпинатом
Омлет с грибами и шпинатом
Диетический, питательный и очень вкусный омлет из шпината и грибов - это замечательное решение для полезного обеда!
Йогуртовый торт на 8 марта "Карамельные яблочки"
Йогуртовый торт на 8 марта "Карамельные яблочки"
По этому рецепту торт готовится на бисквите, но он выступает только как форма для лакомства. Основную массу начинки составляет йогурт, а интересные нотки десерту придает карамель и яблоки.
Руслан Сенічкін приготував банановий кекс в студії Сніданку
Руслан Сенічкін приготував банановий кекс в студії Сніданку
Рецепт приготування бананового кексу простий, а результат - неймовірно смачний. Цей рецепт від Руслана Сенічкіна може стати вашим улюбленим!
Выращиваем саженец из косточки
Выращиваем саженец из косточки
Получить взрослое растение из косточки совсем не трудно. В нашей статье мы детально расскажем о самом процессе и поделимся парой лайфхаков.
Просто и вкусно: тушеная печень с фруктами
Просто и вкусно: тушеная печень с фруктами
Даже тем, кто не очень любит печенку, она точно понравится: тушеные фрукты придают ей совершенно новый вкус.
Как приготовить праздничные «Креветки из Лапландии»
Как приготовить праздничные «Креветки из Лапландии»
Прекрасная закуска во вкусной «чашечке» из лаваша не требует кулинарного профессионализма или огромного набора продуктов.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK