Сегодня - Всемирный День Шоколада: как вкусно его отметить

Ежегодно 11 июля сладкоежки всего мира отмечают праздник шоколада - World Chocolate Day. День шоколада придумали во Франции и впервые провели в 1995 года. Праздник понравился любителям сладкого и быстро распространился по всему миру.
Сегодня - Всемирный День Шоколада: как вкусно его отметить

На языке ацтеков слово «шоколад» означал «горькая вода», а сами какао-бобы были настолько ценны, что были основной торговой валютой. Впервые какао-бобы появились в Европе в 16 веке благодаря Христофору Колумбу. Испанцы добавили в горячий шоколад сахар, корицу, что сделало напиток очень вкусным. А вот первая плитка шоколада появилась в начале 19 века.

Долгое время шоколад был привилегией аристократии и лишь в 20 веке стал доступен широким массам. Тогда же производители начали совершенствовать его рецептуру, появилось множество разновидностей шоколада с разнообразными добавками. Сегодня каждый может не только выбрать шоколад по вкусу, но и приготовить простой и очень вкусный шоколадный десерт или напиток.

Читай также: Шоколадный торт на пиве - удивительно вкусный

Как отметить День шоколада

В день шоколада по всему миру проходят фестивали, мастер-классы, дегустации посвященные сладкому празднику. Отметить всемирный день шоколада можно экскурсией на кондитерскую фабрику или же участием в шоколадном мастер-классе. А можно встретиться с друзьями на летней террасе за креманкой сливочного мороженого с шоколадом и корицей. А вечером - удобно устроиться с чашечкой горячего шоколада и посмотреть прекрасный фильм с Жюльет Бинош «Шоколад» или всей семьей наблюдать за приключениями мальчика Чарли на шоколадной фабрике Вилли Вонки в фильме «Чарли и шоколадная фабрика».

И, конечно же, в День шоколада готовим вкусные шоколадные десерты. Мы подобрали 3 замечательных рецепта. Выбирайте!

Шоколад с мороженым и малиной

Ингредиенты

  • Молоко - 600 мл
  • Шоколад - 200 г
  • Малина - 100 г
  • Мороженое сливочное - 600 г
  • Сливки 30% - 100 г

Способ приготовления

  1. Варим шоколад. Молоко доводим до кипения и кладем шоколад, размешиваем, пока шоколад не растает. Охлаждаем.
  2. Хорошо взбиваем сливки.
  3. Перемалываем блендером охлажденный шоколад, 200 грамм мороженого и малину.
  4. Кладем в чашку мороженное, заливаем шоколадом и сверху выкладываем взбитые сливки.

Горячий шоколад с маршмеллоу

Ингредиенты

  • Сахар 1 ч. л.
  • Шоколад  40 г
  • Молоко  250 мл
  • Маршмеллоу  3 шт

Способ приготовления

  1. Медленно доводим молоко до кипения. Растапливаем шоколад и добавляем сахар.
  2. Размешиваем до растворения сахара и добавляем молоко.
  3. Разливаем в чашки не забыв добавить маршмеллоу.

Кексики с белым шоколадом и апельсиновой цедрой

Ингредиенты

  • Шоколад белый - 200 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйца - 5 шт
  • Сахар - 200 г
  • Разрыхлитель теста  - 2 ч. л.
  • Цедра апельсина  - 2 шт
  • Мука  - 400 г

Способ приготовления

  1. Растапливаем шоколад с маслом и остужаем.
  2. Взбиваем яйца с сахаром, так чтобы объем увеличился в два раза. Перемешиваем с остывшим маслом и шоколадом.
  3. Засыпаем муку и цедру апельсина. Перемешиваем и раскладываем в формы.
  4. Выпекать в духовке при 180*С около 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Читай также: Почему шоколад «Аленка» мог бы стать «Еленкой» и 10 других интересных фактов о нем

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
18 ноября - День работников сельского хозяйства
Каждый год в третье воскресенье ноября в Украине принято поздравлять работников сельского хозяйства с их профессиональным праздником
15 ноября - Международный день отказа от курения
Каждый год в третий четверг ноября отмечают День отказа от курения. Основная цель Международного дня отказа от курения – снизить распространение табачной зависимости, профилактика и информирование общества о вреде курения. Многих сегодня интересует, как можно бросить курить?
Порталу bigmir)net -18 лет!
15 ноября 2018 года один из крупнейших информационно-развлекательных порталов Украины bigmir)net отмечает свой 18-й день рождения. Мы рады поздравить коллег!
Что нужно делать женщинам в день Параскевы Пятницы
10 ноября отмечают день святой Параскевы, христианской великомученицы, жившей в 3 веке в Малой Азии.
День рождения в ноябре: что приготовить на праздничный стол
Чем удивить гостей, которые пришли на день рождения - этот вопрос становится перед каждой хозяйкой. Ведь хочется хочется побаловать друзей и родных чем-нибудь вкусненьким. Для именинников ноября есть множество замечательных рецептов
Все материалы раздела
Рождественский пост 2018-2019: суть и основные запреты
Рождественский пост 2018-2019: суть и основные запреты
28 ноября начинается последний в году православный пост – Рождественский, который продлится 40 дней, до 6 января. Этот пост известен также как Филиппов пост. Названием он обязан празднику Святого апостола Филиппа, выпадающему на 27 ноября последний день, когда можно есть скоромную пищу.
192
Адвент-календарь для малышей "Новогодние игрушки"
Адвент-календарь для малышей "Новогодние игрушки"
Дни перед новым годом наполнены волшебным ожиданием самого яркого зимнего праздника. А чтобы это ожидание было более веселым, можно сделать для ребенка новогодний Адвент-календарь.
424
Чечевично-рисовые котлетки: пошаговый рецепт
Чечевично-рисовые котлетки: пошаговый рецепт
Обычно не всякий с первого раза догадывается, из чего же на самом деле состоят эти чечевично-рисовые котлеты. С удовольствием их едят даже убежденные мясоеды, особенно если чечевичные котлеты подать горячими со вкусным соусом.
412
Блюда с морской капустой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда с морской капустой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Морская капуста невероятно полезна и просто необходима для нормального функционирования нашего организма. Мы подготовили для вас подборку разнообразных и вкусных блюд с морской капустой! И это не только салаты!
332
Торт "Зимняя вишня" со сметанным кремом
Торт "Зимняя вишня" со сметанным кремом
Только представьте себе - нежные шоколадные коржи, пропитанные сметанным кремом с вишнями - правда, вкусно?! Классическое сочетание! Торт "Зимняя вишня" понравится тем, кто ценит сочные десерты и любит шоколад.
1440
Фаршированный перец в тесте (видео-рецепт)
Фаршированный перец в тесте (видео-рецепт)
Необычное блюдо - фаршированный творожной начинкой перец, запеченный в слоеном тесте. Новое кулинарное прочтение всеми любимого фаршированного перца интересно и вкусно, стоит попробовать!
270
Домашние конфеты моментального приготовления
Домашние конфеты моментального приготовления
Эти карамельно-ореховые домашние конфеты, от которых будут в восторге все детишки, готовятся менее 10 минут, а получаются очень вкусными и аппетитными. Сохраняйте рецепт в закладки, пригодится!
867
Салат "Грей" из говядины с грушей и овощами
Салат "Грей" из говядины с грушей и овощами
Салат из отварной говядины с грушей, свежим огурцом, листьями салата, заправленный горчицей с соевым соусом - невероятно вкусный и сытный. Готовить его очень просто, а вот польза в нем просто огромная.
418
Вверх