Как приготовить онигири: 3 лучших рецепта

Йоши Фудзивара делится своим опытом и знаниями и подробно рассказывает, как приготовить на украинской кухне настоящие японские онигири! Смотрите в видео-рецепте!
Как приготовить онигири: 3 лучших рецепта
Онигири - это блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара. Сегодня мы приготовим 3 вида онигири! Каких именно? Смотрите видео до конца! Будет очень вкусно и полезно!

Ингредиенты:

Туна Майо Онигири (на 2 шт.):

  • Рис - 200 г.
  • Начинка - 40 г.
  • Консервированный тунец - 60 г.
  • Лук - 20 г.
  • Сливочное масло - 15 г.
  • Майонез - 20 г.
  • Соевый соус - 10 мл.
  • Листы нори - 2 шт.
  • Соль/перец - по вкусу
  • Шичими тогараши - по желанию

Приготовление Туна Мао Онигири

  1. Разогрейте сковородку, затем разомните тунец в однородную массу.
  2. Отправьте сливочное масло и лук на сковороду.
  3. Далее перемешайте с тунцом. Добавьте также соль, перец, майонез. 
  4. Возьмите рис для суши, смочите руки соленой водой.
  5. Сформируйте рисовый треугольник, в средину добавьте начинку и накройте сверху рисом.
  6. Затем сформируйте красивый рисовый треугольник и оберните в нори. 

Омурайсу Онигирадзу (на 2 шт.):

  • Рис - 200 г.
  • Куриное филе - 1 шт.
  • Лук - 20 г.
  • Эдамаме - 30 г.
  • Кетчуп - 50 мл.
  • Сливочное масло - 15 г.
  • омлет кинси - 2 блина.
  • Соль - 2 г.
  • Перец - 2 г.
  • Лист нори- 1 шт.

Готовим омурайсу онигири:

  1. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками.
  2. Затем хорошо разогрейте сковородку со сливочным маслом и отправьте туда курицу.
  3. Посолите, поперчите и добавьте рис, кетчуп. Хорошо обжарьте. Нарежьте тонкими ломтиками омлет.
  4. Далее приготовленный омлет кинси-тамаго разложите на столе и замотайте в него сформированный омурайсу онигири.
  5. место омлета, можно оборачивать в лист нори.

Юкари Онигири:

  • Рис - 200 г.
  • Приправа юкари - 6 г.
  • Листья шисо - 2 шт.

Юкари Онигири:

  1. Для этого рецепта нужно смешать рис и юкари. Перемешайте.
  2. Далее сформируйте онигири в виде обычного треугольника и оберните в лист нори. Приятного аппетита! 

Читай также: Йоши Фудзивара: во время пандемии японцы массово скупали не гречку, а зеленый чай


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Гастротуры
Смьорреброди або як зрозуміти Даньські традиції
Завдяки небайдужості і щирому захопленню пані Ірени та пані Олени у кожного є шанс відвідати гастроподорож по Скандинавії та навчитись готувати національну страву Данії.
Жизнь в Китае: топ-5 самых интересных блюд
Благодаря Юлии Надольной, мы можем получше узнать о культуре и особенностях кулинарных предпочтений жителей Китая. Подготовили для вас статью о 5 самых интересных блюдах.
Как приготовить онигири: 3 лучших рецепта
Йоши Фудзивара делится своим опытом и знаниями и подробно рассказывает, как приготовить на украинской кухне настоящие японские онигири! Смотрите в видео-рецепте!
4 национальных блюда венгерской кухни
Характерная особенность венгерской кухни – использование свиного жира, сметаны и красного перца паприки. Самую активную роль такая паприка играет в блюде под названием «паприкаш».
Традиційна різдвяна випічка: іспанський пиріг «Волхв»
На Різдво до іспанських дітей приходять Східні Королі. Саме вони і розносять подарунки чемним дітлахам та дорослим. Саме тоді на стіл подають традиційний пиріг "Волхв".
Все материалы раздела
Рибні тефтелі «Старий і море»
Рибні тефтелі «Старий і море»
Рибні тефтелі - смачна і поживна страва, нітрохи не гірша від м'ясних тефтелей або рибних котлет. Готують їх з рибного фаршу із додаванням хліба, яєчного жовтка та зелені. Обов'язково спробуйте приготувати!
7 основных правил, как читать этикетку вина
7 основных правил, как читать этикетку вина
Винная этикетка содержит в себе множество полезной информации, которая необходима при выборе вина.
Отличная идея к 8 марта: коричное мороженное
Отличная идея к 8 марта: коричное мороженное
Приготовить коричное мороженное не так уж и сложно. А если добавить в него молотые орехи, то оно станет еще вкуснее. Порадуйте своих близких необычным лакомством!
Кухонные новинки: 5 лучших гаджетов для приготовления суши
Кухонные новинки: 5 лучших гаджетов для приготовления суши
Многие любят японскую кухню и неоднократно готовили суши самостоятельно. Мы собрали для вас подборку лучших кухонных гаджетов для приготовления суши, с которыми приготовление будет лишь в удовольствие!
Яблочно-лимонный кисель
Яблочно-лимонный кисель
Этот ароматный и простой в приготовлении кисель идеально подойдет для десертов и любимых детских лакомств.
Вкусный мясной рулет на семейный обед
Вкусный мясной рулет на семейный обед
Для приготовления мясного рулета, который вы можете подать к праздничному столу, вам понадобятся фарш, яйца, лук и специи. При подаче не забудьте добавить веточки зелени.
Творожники в духовке по маминому рецепту
Творожники в духовке по маминому рецепту
Творог - это один из самых полезных продуктов для организма человека, так как прекрасно справляется с поддержкой нормы кальция в нем.
Салат «Пикантный"
Салат «Пикантный"
Такой салат однозначно понравится всем любителям пикантных блюд, ведь перец чили придаст особую изюминку салату из баклажанов, помидоров и моцареллы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK