Едем в Болгарию: какие блюда стоит заказать в ресторане и как это сделать на болгарском

Болгария - гостеприимная страна, с древней историей и традициями. Посетить ее стоит хоть раз в жизни, ведь она способна удивить каждого.
Едем в Болгарию: какие блюда стоит заказать в ресторане и как это сделать на болгарском

Несмотря на то, что многие болгары могут понять русский и украинский, да и нам, впрочем, не так сложно понять их язык, несколько фраз по-болгарски – большой плюс, если вы решили посетить Болгарию. 

Читай также: Как путешествовать с малышом, чтобы комфортно было всем

Кроме того, напомним, что и жесты жителей страны отличаются от наших. Так, в знак согласия болгары качают головой, а при отрицании кивают.

Разговорные фразы на болгарском языке

  • Здравствуйте – Здравейте
  • До свидания – Довиждане
  • Спасибо – Благодаря
  • Пожалуйста – Моля
  • Извините – Извенете
  • Да/нет – Да/не
  • С удовольствием – С удоволствие
  • Сколько стоит? – Колко струва?
  • Дорого/недорого – Скъпо е/не е скъпо
  • Не понимаю – Не разбирам
  • Дайте мне – Дайте ми
  • Меню, пожалуйста – Менюто, моля
  • Что Вы нам рекомендуете? – Какво ни препоръчвате?
  • Что это такое? – Какво е това?
  • Прошу счет – Сметката, моля
  • Вода – Вода
  • Груши – Круши
  • Огурцы – Краставици
  • Перец – Пипер
  • Помидоры – Домати
  • Рыба – Риба
  • Свинина – Свинско месо
  • Соль – Сол
  • Сахар – Захар
  • Телятина – Телешко месо
  • Хлеб – Хляб
  • Яблоки – Ябълки

Читай также: Болгарский перец: 5 неожиданных фактов

Зная пару фраз, вы запросто сможете сделать заказ в любом кафе или ресторане. Приехав в Болгарию, обязательно отведайте сытный суп с белой фасолью, приправленный ароматными травами. Иногда в этот суп добавляют бекон , что делает еще аппетитней. Кстати, в Болгарии первые блюда чаще всего заправляют йогуртом, оливковым маслом и шнитт-луком. Также рекомендуем попробовать освежающий суп «Таратор». Он является неотъемлемой частью летней трапезы, как правило, подается в чашках.

В качестве перекуса можно взять яичницу в булочке по-болгарски. Простое и вкусное блюдо отлично сочетается с утренним кофе или чаем. На второе закажите  гювеч с ягнятиной. Блюдо посыпается черным молотым перцем и зеленью. Выглядит роскошно. Не только в Греции, но и в Болгарии популярна мусака с овощами и сарма - аналог украинских голубцов, где начинка (преимущественно из баранины) заворачивается в листья винограда. Правильная сарма варится исключительно в мясном бульоне.

Популярен в Болгарии и шопский салат с овощами и брынзой. Заправляется салат оливковым маслом, яблочным уксусом и солью. По желанию украшается зеленью, оливками или розочкой из кожуры помидора. В качестве приправы ко многим блюдам, в особенности мясу и птице, подается чатни. Готовится из разнообразных продуктов: ананасов, слив, перца, помидоров и т.д. Очень вкусно.

Хороши в Болгарии и "закрутки", например морковь, маринованная по-болгарски (подается как самостоятельное блюдо или же добавляется к мясным блюдам и салатам); острая аджика, и кабачки по-болгарски в нежнейшем маринаде. Уверенны, эти блюда теперь станут вашими любимыми.

Хорошего отдыха!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Гастротуры
Арабская кухня – правила вкусного меню с рецептом
Арабская кухня значительно отличается от европейской сочетанием продуктов и эстетикой. Что и как едят представители арабских стран?
Завтрак по-итальянски: идеальное предложение руки и сердца
Что подают на завтрак в Италии, и как превратить обычное утро в настоящую сказку? Читай все подробности в нашем материале!
3 блюда из Греции, которые должна попробовать каждая хозяйка
Греческая кухня по праву считается одной из самых здоровых в мире. И это не удивительно, греческое меню изобилует свежей зеленью, овощами и фруктами, рыбой и морепродуктами, разнообразными сырами.
Испанская кухня: топ-5 национальных блюд
Испания – колоритная страна с величественной архитектурой и насыщенной кухней, которая объединяет примерно в себе 17 отдельных национальных кухонь. Отправляясь в Испанию, советуем вам попробовать 5 знаменитых блюд.
Путешествие со вкусом: чем завтракают настоящие британцы
Начало дня – это важный момент в жизни каждого человека, ведь впереди ждет насыщенный день. И сытный завтрак очень важен и полезен для каждого.
Все материалы раздела
Барбарис: советы по уходу
Барбарис: советы по уходу
Чтобы вырастить «гордость вашего сад» - барбарис, вовсе не обязательно быть профессиональным садовником или специалистом. Достаточно соблюдать несколько простых правил.
Песочное печенье «Тающее»
Песочное печенье «Тающее»
Вкусное печенье к чаю, смогут приготовить даже начинающие хозяюшки!
Мясо с овощами на обед
Мясо с овощами на обед
Вкусное, тушеное мясо с овощами для большой семьи!
Пицца на ломтике хлеба
Пицца на ломтике хлеба
Быстрый, а главное простой способ приготовить пиццу на ломтике хлеба. Вам понадобятся хлеб, яйца, сосиски, сыр и кетчуп.
Секреты греческой кухни: кафтедес
Секреты греческой кухни: кафтедес
Кафтедес – традиционное греческое блюдо, очень напоминает всеми любимые митболы в томтном соусе. Потрясающий вкус блюду придадут пряные травы и специи!
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Хотите разнообразить ваш ужин? Тогда на помощь вам придет этот рецепт макарон с сыром и тунцом. Вкусно, сытно и необычно! Уверены, вам понравится!
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак - блюдо из баклажан в томатном соусе. Ценность его в том, что готовится просто, а получается очень вкусно!
Картофельная запеканка с луком и сыром
Картофельная запеканка с луком и сыром
Чтобы приготовить простую закуску для всей семьи - воспользуйтесь этим рецептом приготовления картофельной запеканки с луком и сыром.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK