Шведский селедочный салат по рецепту Астрид Линдгрен

Если вам хочется новых вкусов, или привычный вариант «селёдки под шубой» уже изрядно надоел, то шведский вариант селедочного салата по рецепту писательницы - вам точно понравится!
Шведский селедочный салат по рецепту Астрид Линдгрен
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 20 минут 2 порции

Ингредиенты

  • Свекла - 125 г.
  • Сельдь - 2 шт.
  • Картофель - 250 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Огурец маринованный - 2 шт.
  • Сметана - 125 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Укроп - 2 ст. л.

Способ приготовления

Произведения А. Линдгрен наполнены кулинарными рецептами и описанием восхитительных застолий.
  1. Мелко нарежьте картофель, свеклу и лук. 
  2. Огурцы порежьте кубиками.
  3. Селедку нужно почистить и порезать  на полоски.
  4. Мелко нарежьте яйца.
  5. Перемешайте все ингредиенты.
  6. Заправьте сметаной.
    Праздник в Каттхульте был в полном разгаре. Гости уже выпили кофе со сдобными булочками и теперь сидели и ждали, когда у них снова разыграется аппетит, чтобы начать все сначала и отведать копченой грудинки, селедочного салата, колбасы и еще всякой всячины. "Приключения Эмиля из Лённеберги"

Как и с чем подавать

Переложить в салатницу, украсить укропом.

Читай также: Селедка под шапкой: рецепт за 5 минут

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Рецепты по странам
Ролл «Филадельфия» в домашних условиях
Устройте день японской кухни у себя дома и приготовьте вкусные суши!
Как готовят картофель в Эквадоре - рецепт Кариучо
Этническое блюдо готовится из знакомых нам ингредиентов. Вы с легкостью можете приготовить его у себя на кухне!
Как приготовить старинный шотландский суп - Каллен Скинк
В переводе с языка шотландских кельтов, "скинк"- это бульон, традиционно он готовится из копченой пикши. Хотя рецепт вскоре и обрел множество вариаций, некоторые ингредиенты остались неизменными.
Как приготовить Димсам - китайские жареные пельмени
Димсам - лёгкие блюда, которые в китайской традиции чаепития подают к столу вместе с чашкой чая, как правило, до обеда. Это пельмени с разнообразными начинками, а название переводится как "заказ для сердца".
Жареные огурцы по-китайски
Жареные огурцы – традиционная закуска азиатских стран. Вкусное и экстравагантное блюдо, которое стоит приготовить!
Все материалы раздела
Томатный суп с пельменями
Томатный суп с пельменями
Оригинальный томатный суп-пюре с пельменями не только украсит ваш повседневный стол, но и вызовет восторг и восхищение от такого необычного сочетания.
Суп из запеченных помидоров
Суп из запеченных помидоров
Запеченные помидоры имеют особый вкус и аромат, что можно почувствовать на примере данного супа.
Салат «Король в гневе»
Салат «Король в гневе»
Необычное сочетание обычных продуктов и новый рецепт закусочного салата для семейного ужина на вашем столе. Обязательно попробуйте приготовить этот салат из отварной говядины, картофеля, свеклы, моркови и яблок.
Новини кулінарії: в Японії з'явився твердий майонез
Новини кулінарії: в Японії з'явився твердий майонез
В Японії презентують твердий майонез. Придумали такий продукт в компанії Bourbon. Там заявляють, що людям таким чином буде зручніше готувати бутерброди, адже продукт нарізаний скибочками.
Смачно і просто: дріжджові млинці на Масляну
Смачно і просто: дріжджові млинці на Масляну
Саме тому ми пропонуємо вам зробити цю Масляну особливою та  спробувати приготувати справжні дріжджові млинці. Але спочатку треба обрати правильні дріжджі.
Завтрак из домашней колбасы с сальсой
Завтрак из домашней колбасы с сальсой
Основу этого завтрака составляет мясной пончик. Количество фарша по данному рецепту вам хватит на 10 лепешек, 20 колбасок или 12 пончиков.
Сладкий хлебец с бананами и сливками
Сладкий хлебец с бананами и сливками
Вкусный и полезный завтрак вы легко приготовите из банана, орехов, карамели и простых хлебцов.
Секреты весенней зелени: как правильно сочетать травы в блюдах
Секреты весенней зелени: как правильно сочетать травы в блюдах
Чем разнообразнее состав салата, тем он вкуснее и полезнее. Давайте же узнаем, как удачно сочетать травы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK