Фритюрница представляет собой прибор, предназначенный для приготовления продуктов путем погружения их в растительное масло. Вкус блюд, поджаренных на сковороде, значительно отличается от приготовленных во фритюрнице. Помимо замечательного картофеля, мож
Помимо обычной соли есть множество других, экзотических, ее видов, разнообразных по цвету, вкусовому оттенку и аромату. Как правило, стоит эта соль недешево, некоторые виды считаются деликатесом и используются в самых дорогих ресторанах в мире.
Есть очень интересная версия о происхождении самого слова «макароны». Легенда гласит, что какой-то кардинал, впервые увидев их приготовленными, воскликнул: «О, макарони!», что означало «О, как мило!».
Конечно, всем родителям приятно, когда их чадо слывет воспитанным ребенком и ведет себя надлежащим образом. Чтобы юный джентльмен или маленькая леди не разочаровывали в ответственный момент и не заставляли краснеть за свое поведение, нужно позаботиться о
Мини-зелень - это крошечная версия таких молодых овощей и трав, как кинза, базилик, укроп, редис и пряные травы. Новая тенденция стала модным трендом среди гурманов. Отчасти потому, что они наполнены самыми полезными веществами, а отчасти из-за их сильного аромата.
В субботу в Киеве впервые пройдет популярный в мире День ресторанов. Этот праздник живота несколько лет подряд проводится на всех континентах, а в этот раз в нем поучаствует рекордное количество городов — 140. В их числе и Киев.
Обычную пищевую соль, без которой невозможно приготовить практически ни одно блюдо, за исключением специальных диетических, используют не только непосредственно по прямому назначению. Она может оказаться незаменимым помощником в домашнем хозяйстве!
В США биоинженеры нашли способ получения пищевого крахмала из древесной целлюлозы в больших объемах. Технологию производства ученые описали в материале, который опубликован в PNAS.