Пирог с клубникой. - Smak.ua

Пирог с клубникой.

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Два нежных хрустящих коржа соединяются между собой клубникой и сливками. Ну, что может быть вкуснее?! Особенно он актуален летом, в сезон клубники, малины и др. ягод. Тесто можно приготовить впрок и хранить
Пирог с клубникой. - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Масло сливочное - 1/3 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Яичный желток - 1 шт.
Клубничный сироп - 1 ст. л.
Сливки - 400 мл
Сахарная пудра - 4 ст. л.
Клубника -
Малина -

Способ приготовления

масло растереть с мукой до состояния мелкой крошки. Добавить сахар, желток и сироп. Замесить мягкое тесто. Разделить его на две части. Раскатать каждую часть прямо на противне на пекарской бумаге, в виде круга диаметром 18-20 см. Края сделать пальцем волнистыми. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 град. около 25-30 минут до румяности. Не пересушите! Остудить. Сливки взбить с пудрой до плотности. Можно и без пудры, если Вы не любите очень сладко. Смазать сливками нижний корж, выложить клубнику (кусочки), накрыть вторым коржом. Посыпать его обильно пудрой и украсить клубникой. Перед подачей дать постоять в холодильнике минимум 6-8 часов.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю в качестве десерта.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
2121
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Не любите чистить чеснок? Тогда наши советы помогут превратить нелюбимое занятие в развлечение. Читаем и смотрим!
1467
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Удивите гостей необыкновенным и вкусным блюдом!
862
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
456
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Яркие фрукты могут стать не только витаминным дополнением рациона, но и эффектным декором.
966
Ягодный торт-безе
Ягодный торт-безе
Этот легкий и вкусный десерт с нежной текстурой подарит вам небывалую радость!
393
Китайское чудо: как выбрать вок
Китайское чудо: как выбрать вок
Пища станет более полезной, если приготовить ее в сковороде вок.
222
Украсить и – съесть: 5 правил украшения блюд
Украсить и – съесть: 5 правил украшения блюд
Кушанье будет выглядеть более изысканно и аппетитно, если придерживаться основных правил декорирования готовых блюд.
418
Вверх