Экспересс-рецепт жарения рыбы на природе для рыбаков и рыбачек;) - Smak.ua

Экспересс-рецепт жарения рыбы на природе для рыбаков и рыбачек;)

[b]+ несколько хитростей:)[/b] [img]//s004.radikal.ru/i208/1006/0b/01aa9652789a.jpg[/img]
Экспересс-рецепт жарения рыбы на природе для рыбаков и рыбачек;) - Smak.ua

Ингредиенты

Карась или лещ, или плотва -
Соль - по вкусу
Масло растительное -
Мука -

Способ приготовления

Итак, природа, озеро, рыбалка?! Если повезло, и в садке есть улов, в мангале уже готовы угли, а рыбаки и просто отдыхающие с нетерпением ждут\недождутся жареной свежеуловленной рыбки, то приступаем… Рыбу почистить от шелухи и внутренностей, обмыть и посолить, оставив минут на 10-15. Тем временем раскалим масло на сковороде над углями. Рыбу обваливаем в муке и жарим на сковороде с двух сторон до готовности минут по 5-7 с каждой стороны. [img]//s58.radikal.ru/i161/1006/0d/bab2c6441314.jpg[/img] Подавать жаренную рыбку на природе с печёным картофелем, салат из свежих овощей.

Как и с чем подавать

[i]Несколько секретов правильной жарки рыбы: Чтобы рыба не разваливалась во время жарки, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления. Мелкая рыба при жарке будет сочнее, если удалить внутренности, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями. Тушку тщательно промыть. Чтобы при жарке рыбы на кухне не было неприятного запаха, положите на сковороду кусочки сырой картофелины.[/i]
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
 Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Осенний салат-закуска – украшение любого застолья!
394
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых ...
406
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Этот салат особенно придется по вкусу мужчинам! Он имеет и сытный вкус, и свежую нотку.
387
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Самый страшный и ужасный праздник, который уже полюбился многим украинцам, можно превратить в незабываемое действо.
497
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле - известное блюдо ливанской кухни. Представляет собой салат, основу которого составляет пшеничная крупа булгур и ...
202
Мох в ландшафтном дизайне
Мох в ландшафтном дизайне
Обычный мох способен превратить ваш сад в настоящую сказку.
737
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Соблюдая элементарные правила ухода, пластиковым контейнером для еды можно пользоваться не один год.
202
Котлеты «Кордон блю»
Котлеты «Кордон блю»
Вкуснейшее аристократическое блюдо! По классическому рецепту кордон блю представляет собой телячий шницель в хрустящей ...
471
Вверх