Рисовый пудинг с фруктами - Smak.ua

Рисовый пудинг с фруктами

Этот восхитительный десерт не только очень вкусен, но и полезен. Следует учитывать то, что для приготовления этого пудинга нужно брать легкоразваривающийся липкий рис, такой как арборио. Длиннозернистый рис не будет держать форму.
Рисовый пудинг с фруктами - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 23 минуты 2

Ингредиенты

  • Молоко - 3,5 стакана
  • Рис арборио - 2/3 стакана
  • Мед - 2 ст.л.
  • Лимонная цедра - 1 ст.л.
  • Изюм - 50 г
  • Вишня вяленая - 50 г
  • Яблоко - 2 шт.
  • Груша - 1 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Вишня консервированная - 30 г
  • Соус шоколадный для украшения

Способ приготовления

  1. В кастрюлю для микроволновой печи влейте молоко, добавьте рис, промытый изюм, мед и лимонную цедру.
  2. Накройте крышкой и готовьте 10 минут при мощности 100%.
  3. Оставьте в микроволновой печи еще на 10 минут.
  4. Яблоки и грушу вымойте, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину.
  5. Мякоть нарежьте небольшими кубиками.
  6. Апельсин очистите от кожуры и пленок.
  7. Разрежьте каждую дольку пополам, удаляя косточки.
  8. Сложите в миску для микроволновой печи подготовленные фрукты и вяленую вишню, присыпьте сахаром, перемешайте.
  9. Накройте и готовьте 3 минуты при мощности 100%.

Как и с чем подавать

Рис выложите в порционные креманки, полейте шоколадным соусом и украсьте консервированной вишенкой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Легкое и нежное: кокосовое бланманже «Наслаждение»
Этот десерт был известен еще с 13 века, особую популярность снискал в Европе в Средние века. И даже Пушкин восхищался изысканным бламанже. А готовится оно - вы удивитесь - достаточно просто!
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
Постное меню: пирог с грушей и медом
Груши полезны, доступны и отлично подходят в качестве начинки для домашнего пирога - нежного, пряного и ароматного.
Все материалы раздела
Карвинг: с помощью каких инструментов создаются шедевры
Карвинг: с помощью каких инструментов создаются шедевры
Красивая овощная нарезка или композиция это целое искусство, которое благодаря разнообразию техник нарезки овощей может ...
58
Просто, быстро, вкусно: рулет из лаваша с тунцом
Просто, быстро, вкусно: рулет из лаваша с тунцом
Этот рецепт пригодится вам на случай, когда нет времени на готовку и нужно "сообразить" закуску из незамысловатых продуктов.
272
Как защититься от вируса
Как защититься от вируса
Именно сейчас, когда организм ослаблен отсутствием витаминов и солнца, так легко подхватить какой-нибудь вирус. Чтоб не ...
506
Диетический салат из капусты и авокадо от Ким Кардашьян
Диетический салат из капусты и авокадо от Ким Кардашьян
Звезда реалити-шоу, актриса и фотомодель Ким Кардашьян делится рецептом низкокалорийного салата, который запросто может ...
193
Великдень: які цікаві страви готують в Європі
Великдень: які цікаві страви готують в Європі
Із року в рік всі навколо печуть паски на Великдень, а вам хочеться чогось нового? Тоді слід підглянути декілька ідей у ...
147
Блюдо дня: лигурийский лимонный пирог (видео)
Блюдо дня: лигурийский лимонный пирог (видео)
Рецепт пирога с оливковым маслом и цедрой лимона принадлежит известному французскому кондитеру Пьеру Эрме. Гости, ...
243
Все секреты красивой нарезки
Все секреты красивой нарезки
Одной из неотъемлемых составляющих праздничного стола является овощная, мясная или рыбная нарезка, которая своим внешним ...
1123
Гурманы оценят: филе дорадо на печеном картофеле с пикантным соусом
Гурманы оценят: филе дорадо на печеном картофеле с пикантным соусом
"Буйство красок" – так можно описать вкуснейший соус из помидоров, маслин и каперсов, который подается к этому блюду и ...
182
Вверх