Сырники без муки и яиц - Smak.ua

Сырники без муки и яиц

Когда в холодильнике «напряженка» с продуктами, этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой. Ведь вкус, несмотря на то что в тесте нет яиц и муки, у них просто превосходный.
Сырники без муки и яиц - Smak.ua

Ингредиенты

Творог - 100 г
Крупа манная - 1-2 ст.л.
Сахар - 1-2 ст.л.
Соль - щепотка

Способ приготовления

Творог, сахар и манную крупу смешать. Если творог жидкий, добавьте манки немного больше, плюс дайте тесту постоять минуты 3, чтобы манка «заработала», вбирая лишнюю влагу.
Если творог сухой, твердый, крупинками, то рекомендуем добавить немного жидкости в тесто (молоко, сыворотка, кефир или даже вода).
Замешиваем тесто. Тесто получается липкое и рыхлое. 
В блюдце насыпаем муку. Ложкой зачерпываем тесто, кладем на руку, присыпанную мукой, и формируем шарики. Приминаем шарик рукой, чтобы получилась «тарелочка».
Кладем сырники в горячее масло и убавляем огонь под сковородой до среднего. Обжариваем сырники с двух сторон.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Десерт дня: имбирное печенье «Мишки с орешками»
Забавное печенье понравится деткам любого возраста и взрослым тоже придется по душе!
Рецепт самых ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи. Легко, быстро и вкусно. Особенно с ягодным джемом!
Секреты полезного завтрака: овсяный кисель
Употребляя кисель в течение трех месяцев, вы забудете о проблемах со здоровьем.
Все материалы раздела
Творожная закуска с овощами к праздничному столу
Творожная закуска с овощами к праздничному столу
Простая, но очень сытная закуска будет кстати на новогоднем столе.
221
5 блюд, названных именами людей
5 блюд, названных именами людей
Сегодня мы хотим поделиться с вами небольшими историями, как были созданы любимые многими блюда, поведаем о людях, в ...
439
Натуральные чипсы из куриного фарша
Натуральные чипсы из куриного фарша
В этих чипсах содержится белок и отсутствуют вредные добавки. Прекрасный вариант для быстрого перекуса.
153
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
1792
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления
Тыквенный ликер согреет в холодный зимний вечер и подарит незабываемую атмосферу уюта.
285
Рождественский пост: картофельные котлеты в орехах
Рождественский пост: картофельные котлеты в орехах
Вкусное блюдо из картофеля со шпинатно-грибной начинкой готовится в духовке всего 20 минут!
1473
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Превосходное украшение новогоднего стола.
986
Мясной торт с тыквой
Мясной торт с тыквой
Удивительное сочетание тыквы, мяса и ароматных специй приведет ваших родных в восторг.
315
Вверх