Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
3 лучших кляра для рыбы
Многие люди любят жареную рыбу, но не все осведомлены, как в ней «запечатать» всю сочность.
Это простое и вкусное блюдо можно сделать еще вкуснее, если приготовить его с тонкой хрустящей корочкой кляра. Как сделать вкусный кляр для рыбы? Любимый сайт делится несколькими интересными рецептами!
Оранжевый кляр с шафраном
Читай также: Как приготовить кляр для рыбы: 8 оригинальных рецептов
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт
- мука – 200 г
- молоко – 150 мл
- шафран – на кончике ножа
- соль – по вкусу
Способ приготовления:
Все ингредиенты следует смешать, а затем, обмакнув кусочки рыбы обжарить до готовности. По этому количеству ингредиентов кляра получается очень много. А окрашивает его в яркий, аппетитный цвет – шафран.
Ароматный луковый кляр
Читай также: Кляр для рыбы: советы по приготовлению и 4 оригинальных рецепта
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт
- мука – 3 ст ложки
- майонез – 2 ст ложки
- лук – 1 шт (средний)
- укроп – 1 ст ложка измельченного
- соль и перец - по вкусу
Способ приготовления:
В блендере измельчаем и смешиваем все ингредиенты. Лук придает послевкусие рыбе. Если блендер на кухне отсутствует: лук натереть на мелкой терке и смешать с остальными ингредиентами, хорошо перемешав венчиком.
Кляр – картофельная «шубка»
Читай также: Бюджетный деликатес: шампиньоны в кляре
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт
- мука – 3 ст ложки
- майонез – 2 ст ложки
- соль - по вкусу
- картофель – 2-3 шт
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты (кроме картофеля), а сырой картофель натираем на крупной терке. Затем кусочек рыбы обмакиваем в полученный кляр и обваливаем в натертом картофеле. Панированые кусочки рыбы затем обжариваются до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читай также: Что приготовить на ужин? Рыбный пирог - беспроигрышный вариант
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.