Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
60-75 минут |
4-5 порций |
- Куриное филе
- Рис
- Лук
- Морковь
- Картошка
- Сыр
- Куриное филе залейте 3 л воды, посолите, поперчите и варите до готовности (около 20 минут после закипания).
- Когда филе будет готово, его надо вынуть.
- В кипящий бульон засыпьте рис, варите 10 минут.
- Лук мелко покрошите.
- Морковь натрите на мелкой терке.
- Картофель почистите, нарежьте брусочками или кубиками.
- Мясо нарежьте небольшими кусочками.
- В бульон добавьте картофель, лук морковь. Варите 5-7 минут.
- Затем добавьте мясо, варите до готовности картофеля.
- Добавьте сыр, хорошо перемешайте и уберите с огня.
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде, можно украсить гренками.
Приятного аппетита!
Читай также: Куриный суп с вермишелью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.