Суп с грибами - быстро и вкусно - Smak.ua

Суп с грибами - быстро и вкусно

Грибной суп - ароматное сытное блюдо с нежным вкусом. Готовится просто и быстро.
Суп с грибами - быстро и вкусно - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 40 6

Ингредиенты

  • Говядина - 300 г
  • Картофель - 4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Шампиньоны - 300 г
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Зелень - 1 пучок
  • Перец горошком - 8 шт.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Отварите мясной бульон (примерно 2 л.).
  2. В бульон добавьте лавровый лист и перец горошком.
  3. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками, картофель, а морковь брусочками, перец – полукольцами, лук мелко нарубите и проварите все в бульоне до готовности.
  4. Добавьте в суп зелень, доведите до кипения и дайте настояться.

Читай также: Грибной крем-суп с гренками

Как и с чем подавать

Подавайте суп горячим.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Суп-пюре из шампиньонов
Попробуйте приготовить этот нежный суп с грибами и сливками.
Гороховый суп с копченостями
Вкуснейший суп-пюре из гороха с копчеными ребрышками.
Сырный суп
Очень просто приготовить этот сытный супчик из плавленных сырков, моркови, лука и картофеля.
Все материалы раздела
Сливочное мороженое с киви
Сливочное мороженое с киви
Вкусное сливочное мороженое отлично сочетается с легкой и нежной кислинкой спелого киви.
119
Заправка для солянок и рассольников
Заправка для солянок и рассольников
Зимой обязательно захочется полакомиться вкусненьким, сытным рассольником или солянкой, угостить друзей! Приготовьте эту ...
483
 Спаржевая фасоль по-корейски
Спаржевая фасоль по-корейски
Спаржевая фасоль - один из самых популярных летних овощей. Из нее можно приготовить великолепную закуску с пикантным вкусом.
186
Пленительные сырники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Пленительные сырники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Это блюдо из творога не так просто, как кажется на первый взгляд. И вариаций по приготовлению сырников существует масса.
269
Варенье из дыни и вишни
Варенье из дыни и вишни
Хочется сохранить все краски и вкусы лета на зиму? Тогда приготовьте это изумительное варенье!
104
Лайфхак для хозяйки: как хранить белок и цедру лимона
Лайфхак для хозяйки: как хранить белок и цедру лимона
Чтобы приготовление блюда не застало вас врасплох, заранее приготовьте нужные ингредиенты.
21
8 лучших растений для кухни
8 лучших растений для кухни
Живые растения привносят изюминку в любое помещение, особенно это касается кухни. Они наполняют пространство воздухом и ...
78
Гречка, запеченная с курицей и баклажанами
Гречка, запеченная с курицей и баклажанами
Оригинальное и сытное блюдо с чудесным ароматом наверняка понравится вашим родным и близким.
107
Вверх