Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 |
30 |
2 |
- Слоеное тесто - 500 г
- Сулугуни - 300 г
- Яйцо - 2 шт.
- Чтобы получить блюдо по этому рецепту, начните приготовление с начинки.
- Для этого натерите сыр, смешайте его с 1 яйцом и мешайте 3 минуты.
- Затем раскатайте тесто шириной в 0,5 см. Нарежьте тесто на квадраты.
- Расположите тесто как ромб и выложите одну линию начинки, затем закройте ромб и прижмите концы.
- Намажьте хачапури яичным желтком и отправьте их в духовку примерно на 30 минут.
Читай также: Аджарские хачапури
Как и с чем подавать
Подавайте хачапури к горячим напиткам в качестве основного блюда.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.