Пирог с ананасом и вишней - Smak.ua

Пирог с ананасом и вишней

Этот сочный, ароматный и очень вкусный пирог - прекрасный десерт, который станет отличным дополнением к чаю или кофе во время застольных посиделок в кругу семьи. Несмотря на свой весьма эффектный внешний вид, пирог готовится максимально просто.
Пирог с ананасом и вишней - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 130 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 2 шт.
Кефир - 100 мл
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Ванильный сахар - 1 пакет
Вишня - 0,5 стакана
Ананас - 1 банка

Способ приготовления

Взбить 100 г размягчeнного сливочного масла с сахаром и щепоткой соли, добавить яйца, влить кефир и опять немного взбить взбить. Постепенно подсыпать муку с ванильным сахаром и разрыхлителем. Хорошо размешать. Форму для кекса смазать маслом, поставить на очень слабый огонь, положить на дно кусочки масла и посыпать сахаром. Подождать, пока сахар расплавится в масле и сверху выложить кольца ананасов. В промежутки  между ананасами положить вишню. Стенки формы смазать маслом и посыпать сухарями панировочными  или мукой. Тесто распределить сверху ананасов с вишней. Выпекать при 180°С примерно 30-35 минут, но лучше ориентруйтесь по своей духовке.

Как и с чем подавать

Пирог остудить перед подачей. Приятного чаепития!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Хеллоуин-2017: апельсиновые кексы
Эти кексы подойдут, как к обычному чаепитию, так и украсят хеллоуинскую вечеринку, если десерт необычно украсить.
Осенний десерт: печенье «Грибочки»
По виду это печенье можно перепутать с настоящими грибами!
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
Все материалы раздела
Блюда по-корейски: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда по-корейски: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Главная составляющая всех блюд — соевый соус.
57
Форшмак из норвежской сельди
Форшмак из норвежской сельди
Блюдо простое и быстрое, но очень вкусное. Смесь из яблок, сельди и хлеба никого не оставит равнодушным!
666
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
880
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
Осенний стол невозможно представить без картофеля, приготовленного особенным образом!
1196
Кишмиш: полезные свойства и вред продукта
Кишмиш: полезные свойства и вред продукта
Главное достоинство кишмиша - полное отсутствие косточек.
0
8 лучших растений для кухни
8 лучших растений для кухни
Живые растения привносят изюминку в любое помещение, особенно это касается кухни. Они наполняют пространство воздухом и ...
1080
Разводим хурму на участке
Разводим хурму на участке
Хурма – фрукт, обладающий массой полезных свойств и содержащий очень много витаминов. На сегодняшний день выращивать ...
1305
Котлеты «Цыганские»
Котлеты «Цыганские»
Даже привычные котлеты можно приготовить по-новому!
1137
Вверх