Пирог с яблоками - Smak.ua

Пирог с яблоками

Даже если в выпечке вы еще «чайник», этот простой пирог вам вполне будет под силу. К тому же есть возможность проявить фантазию и украсить перед выпеканием пирог любыми фигурками из теста.
Пирог с яблоками - Smak.ua

Взбейте 2 яйца с 2 ст. л. сахара, маргарин (твердый) натрите на крупной терке, добавьте в яично-сахарную смесь. В сметану или кефир добавьте соду, гашеную уксусом. Добавьте к яйцам, все хорошо взбейте, добавьте муку, соль, ваниль и тщательно перемешайте. Тесто получится очень густое, но будет прилипать к рукам. Разделите тесто на две равные части. Первую часть выложите в форму и размажьте мокрыми руками. Потом выложите яблоки, присыпьте сахаром и корицей. Накройте второй половиной теста. Можно отрывать небольшие кусочки теста и разминать их в лепешку, таким образом закрыв всю поверхность тестом.  По желанию из теста можно вырезать разные фигурки и украсить ими поверхность пирога. Смажьте поверхность пирога слегка взбитым яйцом. Выпекайте при температуре 180–190?С около 50 минут.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Десерт дня: пирог с вишней на минералке
Этот воздушный пирог можно назвать идеальной выпечкой!
Пирог с ягодами: 6 секретов идеальной начинки
Чтобы выпечка выглядела идеально, ягоды следует правильно подготовить.
Что приготовить на скорую руку: простой рыбный пирог
Этот пирог готовится считанные минуты, а вкус понравится всем без исключения!
Все материалы раздела
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Зеленый горошек на наших столах бывает в основном в виде овощных супов, но на самом деле его сладковатый нежнейший вкус ...
70
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Что представляет из себя гаспачо? Если говорить кратко, то это холодный суп из перетертых или пюрированных овощей, чаще ...
95
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят?
70
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Если у вас на приусадебном участке нет сил и желания выкорчевывать пень, то его можно использовать в ландшафтном дизайне. ...
1254
Черничное сорбе
Черничное сорбе
Легкий и очень вкусный десерт легко привлечет к себе внимание и станет идеальным угощением для ваших гостей.
135
Салат из огурцов на зиму: корейское чудо с морковью
Салат из огурцов на зиму: корейское чудо с морковью
В меру острый и пряный – этот салат стоит готовить летом для зимних праздников.
40
Варенье из малины по старинному рецепту
Варенье из малины по старинному рецепту
Таким вкусным вареньем часто спасаются при простуде, несмотря на то, что врачи достаточно скептически относятся к этому ...
203
Вкус лета: джем из клубники
Вкус лета: джем из клубники
По этому рецепту получается около 3 кг джема, который можно использовать в дальнейшем в качестве начинки для пирогов и ...
177
Вверх