Праздничные пряники - Smak.ua

Праздничные пряники

Эти маленькие прянички можно делать любой формы, какой вы только пожелаете. Звездочки, сердечки, елочки с разними украшениями в виде шоколада, сахарной пудры или цветной присыпки очаровательно смотрятся на праздничном столе.
Праздничные пряники - Smak.ua

Ингредиенты

Сахар - 1-1,5 стакана
Мед - 4 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Кукурузная мука - 1 стакан
Мука ржаная - 1 стакан
Сода - 1 ч.л.
Изюм - 100 г
Орехи - 100 г
Корица - 0,5 ч.л.
Кардамон - 0,5 ч.л.
Анис - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Мука - по вкусу

Способ приготовления

Все продукты соедините, кроме моркови, соды, ржаной и обычной муки, которые необходимо добавить через 30 минут. Морковь натрите на мелкой терке. Замесите мягкое тесто, добавляя частями пшеничную муку. Тесто раскатайте в пласт толщиной в 1 см. и вырежьте нужной вам формой. Изделие выложите на посыпанной мукой лист кулинарной бумаги. Выпеките в духовке. Готовность пряников определяется по подрумяниванию их дна. Остывшие пряники притрусите сахарной пудрой или обмокните в горячий шоколад.

Как и с чем подавать

Украсьте пряники яркими присыпками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Гастрономический словарь: пампушки
Аппетитные булочки с чесноком составляют удивительно вкусный дуэт с борщом.
Блюдо дня: жареные пирожки с картошкой
Раскрываем все секреты приготовления бабушкиных пирожков!
Сырные лепешки на скорую руку
Горячие сырные лепешки идут на «ура» во многих семьях. Ароматные и вкусные они создают особую атмосферу в доме.
Все материалы раздела
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Правильно подобранный маринад поможет мясу раскрыть свой вкус.
158
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
1042
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Кисломолочные напитки – это уникальный способ укрепить здоровье и избавиться от многих проблем. И тому есть множество причин.
433
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
В мае меньше рабочих дней, чем в другие месяцы. Не запутаться бы, когда отдыхать, а когда работать.
430
9 занимательных фактов о голубике
9 занимательных фактов о голубике
Чем полезна голубика, почему эту ягоду так ценят во всем мире?
10
Гастрономический словарь: утка по-пекински
Гастрономический словарь: утка по-пекински
Это блюдо, известное во всем мире, имеет свои особенности приготовления.
21
Блюдо дня: тефтели в томатном соусе
Блюдо дня: тефтели в томатном соусе
Сочные и вкусные тефтели станут прекрасным дополнением к гарниру.
53
Секреты практичной хозяйки: как отмыть вытяжку на кухне
Секреты практичной хозяйки: как отмыть вытяжку на кухне
Чистая вытяжка на кухне – это и эффективная ее работа, и защита от пожаров.
82
Вверх