Праздничные пряники - Smak.ua

Праздничные пряники

Эти маленькие прянички можно делать любой формы, какой вы только пожелаете. Звездочки, сердечки, елочки с разними украшениями в виде шоколада, сахарной пудры или цветной присыпки очаровательно смотрятся на праздничном столе.
Праздничные пряники - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1,5 кг

Ингредиенты

  • Сахар - 1-1,5 стакана
  • Мед - 4 ст.л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Кукурузная мука - 1 стакан
  • Мука ржаная - 1 стакан
  • Сода - 1 ч.л.
  • Изюм - 100 г
  • Орехи - 100 г
  • Корица - 0,5 ч.л.
  • Кардамон - 0,5 ч.л.
  • Анис - 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех - 1/4 ч.л.
  • Мука - по вкусу

Способ приготовления

  1. Все продукты соедините, кроме моркови, соды, ржаной и обычной муки, которые необходимо добавить через 30 минут.
  2. Морковь натрите на мелкой терке.
  3. Замесите мягкое тесто, добавляя частями пшеничную муку.
  4. Тесто раскатайте в пласт толщиной в 1 см. и вырежьте нужной вам формой.
  5. Изделие выложите на посыпанной мукой лист кулинарной бумаги.
  6. Выпеките в духовке.
  7. Готовность пряников определяется по подрумяниванию их дна.
  8. Остывшие пряники притрусите сахарной пудрой или обмокните в горячий шоколад.

Читай также: Баварский медовый пряник

Как и с чем подавать

Украсьте пряники яркими присыпками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Кулинарный хит от Рики Мартина: банановые маффины
Кто бы мог подумать, что эпатажный пуэрториканский певец в обычной жизни предпочитает не какие-то фантазийные блюда, а классические маффины с банановым вкусом. Время печь! И петь!
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Ця традиційна італійська пасхальна випічка порадує смаком ваших рідних та чудово прикрасить святковий стіл.
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
20 февраля в Украине отмечают именины чудотворца Луки Елладского, пекут пироги с луком и отдают часть - "на счастье".
Все материалы раздела
Цветаевский яблочный пирог к 8 марта: пошаговый рецепт
Цветаевский яблочный пирог к 8 марта: пошаговый рецепт
Жизнь поэтессы не была безоблачной, она умела экономить деньги и хорошо готовить, поэтому цветаевские блюда всегда ...
215
Голубцы без мяса: 5 лучших рецептов
Голубцы без мяса: 5 лучших рецептов
В постные дни одним из актуальных блюд остаются голубцы, конечно же без добавления мяса. Чем же можно заменить мясную ...
302
Правила срезания черенков для прививки деревьев
Правила срезания черенков для прививки деревьев
Размножение черенками плодовых деревьев - лучший способ сохранить сортовые качества, и получить отменный урожай. Но чтобы ...
156
Как защититься от вирусов: 7 вкусных рецептов
Как защититься от вирусов: 7 вкусных рецептов
В конце зимы катастрофически не хватает витаминов, поэтому ослабленному организму очень легко подхватить вирусы. Давайте ...
186
Як обрати справжній кагор до Великодня
Як обрати справжній кагор до Великодня
Це вино в християнській релігії символізує кров Христа, і тому його прийнято вживати під час святкування Пасхи.
131
Что приготовить из оставшихся белков
Что приготовить из оставшихся белков
Белкам, что не пригодились в выпечке, легко можно найти применение. Читайте - какое.
128
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Пикантный томатный соус и специи подчеркнут вкус легкоусвояемого мяса.
122
Французский луковый суп с белым вином
Французский луковый суп с белым вином
Согревающий, ароматный луковый суп с хрустящими гренками и сыром, то что нужно в холодный февральский день!
87
Вверх