Праздничные пряники - Smak.ua

Праздничные пряники

Эти маленькие прянички можно делать любой формы, какой вы только пожелаете. Звездочки, сердечки, елочки с разними украшениями в виде шоколада, сахарной пудры или цветной присыпки очаровательно смотрятся на праздничном столе.
Праздничные пряники - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1,5 кг

Ингредиенты

  • Сахар - 1-1,5 стакана
  • Мед - 4 ст.л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Кукурузная мука - 1 стакан
  • Мука ржаная - 1 стакан
  • Сода - 1 ч.л.
  • Изюм - 100 г
  • Орехи - 100 г
  • Корица - 0,5 ч.л.
  • Кардамон - 0,5 ч.л.
  • Анис - 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех - 1/4 ч.л.
  • Мука - по вкусу

Способ приготовления

  1. Все продукты соедините, кроме моркови, соды, ржаной и обычной муки, которые необходимо добавить через 30 минут.
  2. Морковь натрите на мелкой терке.
  3. Замесите мягкое тесто, добавляя частями пшеничную муку.
  4. Тесто раскатайте в пласт толщиной в 1 см. и вырежьте нужной вам формой.
  5. Изделие выложите на посыпанной мукой лист кулинарной бумаги.
  6. Выпеките в духовке.
  7. Готовность пряников определяется по подрумяниванию их дна.
  8. Остывшие пряники притрусите сахарной пудрой или обмокните в горячий шоколад.

Читай также: Баварский медовый пряник

Как и с чем подавать

Украсьте пряники яркими присыпками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Вкусное пирожное понравится не только малышам!
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Все материалы раздела
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Если обычные продукты и блюда вам надоели, обратите свое внимание на перепелку. Птичка хоть и невелика, зато блюда из нее ...
0
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
184
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
87
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
186
Стефанотис: цветок из букета невесты
Стефанотис: цветок из букета невесты
Вашему вниманию сегодня представляем две комнатных красавицы: Хойя и Стефанотис – оба растения являются близкими ...
726
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Простой способ гарантирует восторженные возгласы.
329
На закуску: грибы по-венесуэльски
На закуску: грибы по-венесуэльски
Такие грибочки можно приготовить заранее и подать к столу в качестве изумительно вскусной закуски.
228
Дерен в ландшафтном дизайне
Дерен в ландшафтном дизайне
В дизайне парков, скверов и приусадебных участков дерен не имеет равных: нетребователен, эффектен, «дружит» с другими ...
1270
Вверх