Праздничные пряники - Smak.ua

Праздничные пряники

Эти маленькие прянички можно делать любой формы, какой вы только пожелаете. Звездочки, сердечки, елочки с разними украшениями в виде шоколада, сахарной пудры или цветной присыпки очаровательно смотрятся на праздничном столе.
Праздничные пряники - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1,5 кг

Ингредиенты

  • Сахар - 1-1,5 стакана
  • Мед - 4 ст.л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Кукурузная мука - 1 стакан
  • Мука ржаная - 1 стакан
  • Сода - 1 ч.л.
  • Изюм - 100 г
  • Орехи - 100 г
  • Корица - 0,5 ч.л.
  • Кардамон - 0,5 ч.л.
  • Анис - 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех - 1/4 ч.л.
  • Мука - по вкусу

Способ приготовления

  1. Все продукты соедините, кроме моркови, соды, ржаной и обычной муки, которые необходимо добавить через 30 минут.
  2. Морковь натрите на мелкой терке.
  3. Замесите мягкое тесто, добавляя частями пшеничную муку.
  4. Тесто раскатайте в пласт толщиной в 1 см. и вырежьте нужной вам формой.
  5. Изделие выложите на посыпанной мукой лист кулинарной бумаги.
  6. Выпеките в духовке.
  7. Готовность пряников определяется по подрумяниванию их дна.
  8. Остывшие пряники притрусите сахарной пудрой или обмокните в горячий шоколад.

Читай также: Баварский медовый пряник

Как и с чем подавать

Украсьте пряники яркими присыпками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
9 проверенных хитростей, которые позволят легко достать пирог из формы
Эти простые советы помогут извлечь пирог из любой формы без проблем.
Мясная пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сытная пицца – это то, перед чем невозможно устоять.
Все материалы раздела
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
93
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
207
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
49
Салат «Цветок подсолнуха»
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
165
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
60
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
343
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
497
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Легкий напиток с приятной цитрусовой ноткой поможет превратить новогодний праздник в настоящее чудо.
834
Вверх