Ужин по восточному: куриные грудки в медовом масле

Ингредиенты

• Филе курицы - 500 г
• Соус соевый - 4 ст. л.
• Мед - 2–3 ст. л.
• Масло растительное – 3-4 ст.л.
• Чеснок - 2–3 зубчика
• Перец - по вкусу
• Карри - по вкусу
• Имбирь - по вкусу

Способ приготовления

1. Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками. 
2. Смешайте черный молотый перец, имбирь и карри.
3. Добавьте измельченный чеснок и соевый соус.
4. Хорошо перемешайте, ваш маринад готов.
5. Тщательно перемешайте грудки с маринадом и оставьте мариноваться на 1 час.
6. На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мед.
7. Подождите пока мед растает и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
8. Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.
9. В конце готовки посыпьте горстью кунжутного семени, помешайте, через пару минут снимите с огня.

Как и с чем подавать

Подавайте с жареным рисом по китайскому рецепту.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат с авокадо, курицей и апельсинами